Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
---|---|---|---|---|---|
Para la receta | 250 ANA=100 % | 1 220 ANA=120 % | 80 ANA=10 % | 6 280 ANA=310 % | 26 280 ANA : 310 % |
Para 100 g | 10 ANA=4 % | 50 ANA=5 % | 3 ANA=0 % | 250 ANA=10 % | 1 050 ANA : 10 % |
Por saucipains | 20 ANA=8 % | 90 ANA=9 % | 6 ANA=1 % | 480 ANA=20 % | 2 020 ANA : 20 % |
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