Barritas de cereales esponjosas


Barritas de cereales esponjosas
En forma de barras o de discos, con esta receta obtendrá excelentes pastelillos de cereales.
258 7004.7/5 para 27 notacións
Calificar esta receta :

Última puesta al dí­a: El 21 Febrero 2011

Para 20 piezas, necesita:

Cambie estos ingredientes por: 10 piezas 20 piezas 40 piezas 60 piezas
Cambiar unidades de medida : Métricos UK UK Peso Volumen

Cuanto tiempo ?

Para hacer esta receta:
PreparaciónCocciónTotal
30 min.35 min.1 hora 5 min.
¿A qué hora?
  • ¿A qué hora terminaré esta receta si comienzo a tal hora?
  • ¿A qué hora debo comenzar para terminar esta receta a tal hora?
Calcular...

Conservación :

Algunos días en un recipiente metálico hermético.

La receta paso a paso


Etapa 1 - 5 min.
Barritas de cereales esponjosas : Foto de la etapa1
Precaliente el horno a 180°C o 355°F.

Corte 90 g de Albaricoques secos en pequeños trozos.

Etapa 2 - 5 min.
Barritas de cereales esponjosas : Foto de la etapa2
Haga hinchar 90 g de pasas durante 5 minutos en agua hirviendo, luego escúrralas y séquelas.

Etapa 3 - 5 min.
Barritas de cereales esponjosas : Foto de la etapa3
Pique someramente 30 g de almendras enteras, 30 g de pistachos y 30 g de mitades de nuez.

Etapa 4 - 5 min.
Barritas de cereales esponjosas : Foto de la etapa4
En un bol, ponga los albaricoques secos, las pasas hinchadas, las almendras, los pistachos y las nueces, 50 g de almendras en polvo, 70 g de azúcar de caña, 150 g de hojuelas de avena y 20 g de almendras laminadas, revuelva bien.

Etapa 5 - 5 min.
Barritas de cereales esponjosas : Foto de la etapa5
Derrita 100 g de mantequilla y agréguela a la mezcla con 70 g de sirope de arce, revuelva bien.

Etapa 6 - 10 min.
Barritas de cereales esponjosas : Foto de la etapa6
Para formar discos, utilice, si es posible, pequeños moldes o fórmelos a la mano.

Etapa 7 - 30 min.
Barritas de cereales esponjosas : Foto de la etapa7
Para las barritas, fórmelas a la mano, de aproximadamente 3 o 4 cm (1.5 a 2 pulgadas).

Hornee durante 30 minutos, vigile la coloración al final de la cocción.

Etapa 8
Barritas de cereales esponjosas : Foto de la etapa8
Desmolde una vez tibio. Puede conservarlas en un recipiente o en un frasco hermético, pero no demasiado tiempo.

Observaciones

Es una receta bastante aproximativa, puede variar las proporciones y los ingredientes a su gusto.

Información dietética

Para la receta
Valor energéticoProteí­nasGlúcidosLí­pidos
3 108 Kcal o 13 013 Kj55 gr314 gr182 gr
155 %21 %30 %28 %
Para 100 g
Valor energéticoProteí­nasGlúcidosLí­pidos
426 Kcal o 1 784 Kj7 gr43 gr25 gr
21 %3 %4 %4 %
Por pieza
Valor energéticoProteí­nasGlúcidosLí­pidos
155 Kcal o 649 Kj3 gr16 gr9 gr
8 %1 %1 %1 %
Se calculan los porcentajes en cuanto a los Aportes Nutricionales Recomendados o ANC de 2000 kilocalorí­as o 8400 k-joules por dí­a para una mujer (cambiar por un hombre).

¿Cuánto cuesta?

Cambiar moneda:

Nota: Estos precios sólo son una estimación.

Fuente

Casera.

Otras recetas?

Esta receta utiliza (entre otros)
Hojuelas de avenaHojuelas de avena : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Crumble canadiense de manzanas, Granola, , , , ... Todas
MantequillaMantequilla : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:, , , Crema de avellanas, , ... Todas
Albaricoques secosAlbaricoques secos : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:, , , , Nougat helado, ... Todas
PasasPasas : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:, Las pasas no se deben añadir tal cual, , , , ... Todas

Otras recetas que también podrás disfrutar

Crumble de frutas
Crumble de frutas
No es realmente una tarta, pero es muy sencillo de preparar y delicioso: una capa de fruta cubierta de una especie de masa sablée desmenuzada que se pone a dorar en el horno.
3 802 1 hora 11 min.
Bizcocho de soletilla (bizcocho de champán)
Bizcocho de soletilla (bizcocho de champán)
Este pequeño bizcocho, que se asemeja un poco al bizcocho de Saboya, es delicioso para degustar solo o para acompañar el champán, pero también es la base de las charlotes y del tiramisu.
4 861 1 hora
Langostinos fritos con sésamo
Langostinos fritos con sésamo
Langostinos recubiertos con una capa crujiente de sésamo, fritos rápidamente y servidos con una ensalada de hierbas.
5 051 33 min.
Hamburguesas
Hamburguesas
Las hamburguesas no son necesariamente esa cosa grasosa y blanda que se come en los restaurantes de comida rápida. Además, es un plato ideal para compartir, porque lo ponemos todo sobre la mesa y cada uno compone la suya a su gusto.
4 786 33 min.
Cocktail nórdico
Cocktail nórdico
Una entrada muy fresca, a base de gambas y de pescados ahumados.
16 573 1 54 min.

Lista de novedades de micocina-facil.com

Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 19/07/2020)

I am not a leaving thing
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.

Dejar su comentario o una pregunta

I am not a leaving thing

Seguir esta receta

Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
I am not a leaving thing
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.

Volver al principio de la página