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Coleslaw bretón
20 min.
Fácil
0.80 €
4 personas
5 Ingredientes
200 g de 
200 g de coliflor
1 cebolla roja
4 cucharas soperas de La receta paso a paso
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 10 ANA=5 % | 30 ANA=3 % | 120 ANA=20 % | 1 310 ANA=70 % | 5 490 ANA : 70 % |
| Para 100 g | 2 ANA=1 % | 5 ANA=1 % | 20 ANA=3 % | 220 ANA=10 % | 940 ANA : 10 % |
| Por persona | 3 ANA=1 % | 8 ANA=1 % | 30 ANA=5 % | 330 ANA=20 % | 1 370 ANA : 20 % |
- Para 4 personas : 0.80 €
- Por persona : 0.20 €
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Zanahoria
Como estas otras recetas : Zanahorias y nabos picantes asados con queso parmesano, Salmón en papillote con verduritas, Marmita normanda, Estofado de marisco y verduras a la bretona, Duo de jamones en cocción lenta, ... Verlos todos 69
Coliflor
Como estas otras recetas : Espinacas y coliflor con bechamel de sésamo, Tartar de verduras, Ensalada de coliflor y garbanzos, Ensalada crujiente de primavera, Paella, ... Verlos todos 49
Mayonesa
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Ensalada de brécol con mayonesa de perifollo y limón, Huevos mayonesa, Pastel de cangrejo, Ensalada piamontesa, Tomates mariquita, ... Verlos todos 23
Cebolla roja
Como estas otras recetas : Ceviche de Erika, Gratinado de judías blancas a la italiana, Arroz a la griega, Ensalada nizarda, Tarta sudamericana, ... Verlos todos 17
Arroz con leche
Para muchos ¡Un postre lleno de recuerdos de infancia! Esta es mi versión personal.
Crema chantilly
La crema chantilly, es nata líquida, ligeramente dulce, que se bate hasta obtener una preparación ligera y espumosa. Se usa en muchos postres como helados y pasteles, pero también es una delicia acompañada simplemente de fresas.
Chaud-froid de pomelo-piña, crema al limon verde
Cuartos de pomelo fríos con trozos de piña caramelizada calientes, una crema inglesa al limon verde y un crocante de cítricos.
Masa para choux
Es la masa de los choux con crema por supuesto, pero también de los eclairs, de las religiosas y de muchos otros salados o dulces.
Flan parisino o pastelero
El flan pastelero es un pastel constituido por un fondo de masa quebrada en el que se vierte una preparación (precocida) a base de huevos y vainilla. Preparación y masa se cocinan juntas en el horno. Este es un gran clásico de la panadería francesa, que se encuentra en todos los buenos comercios.Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 16/11/2025)