Para 8 piezas, necesita:
- 0
4 peras - 1
30 g de mantequilla - 2
4 cucharas soperas de jarabe de arce - 3
300 g de Preparación de base para flan - Peso total de estos ingredientes : 1 110 gramos
Cuanto tiempo ?
Para hacer esta receta:
| Preparación | Cocción | Total |
|---|---|---|
| 17 min. | 40 min. | 57 min. |
¿A qué hora?
- ¿A qué hora terminaré esta receta si comienzo a ... ?
- ¿A qué hora debo comenzar para terminar esta receta a ... ?
- Calcular...
La receta paso a paso
Etapa 1 - 10 min.
Pele 4 peras, córtelas en cuartos, quite el corazón y corte cada cuarto en trozos pequeños.
Etapa 2 - 5 min.
En una sartén grande a fuego vivo, derrita 30 g de mantequilla y cuando esté bien caliente agregue los cubos de peras.
Cocine el conjunto unos minutos, revolviendo de vez en cuando.
Cocine el conjunto unos minutos, revolviendo de vez en cuando.
Etapa 3 - 1 min.
Vierta 4 cucharas soperas de jarabe de arce...
Etapa 4 - 5 min.
...y caramelice el conjunto.
Precaliente su horno a 200°C (390°F).
Precaliente su horno a 200°C (390°F).
Etapa 5 - 3 min.
Reparta los cubos de pera entre los recipientes.
Etapa 6 - 3 min.
Cubra con la preparación de base de flan de chocolate.
Etapa 7 - 30 min.
Hornee durante unos 30 minutos aproximadamente.
Etapa 8
Disfrute tibio o frío.
Observaciones
Usted puede declinar esta receta con un montón de otras frutas, frescas (manzanas, melocotones,...) o incluso secas (pasas, albaricoques,...).
Conservación
1 día o 2 en la refrigeradora protegido por un film extensible.
Información dietética
| Para la receta | |||
|---|---|---|---|
| Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
| 889 Kcal o 3 722 Kj | 18 gr | 194 gr | 84 gr |
| 44 % | 7 % | 18 % | 13 % |
| Para 100 g | |||
|---|---|---|---|
| Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
| 80 Kcal o 335 Kj | 2 gr | 18 gr | 8 gr |
| 4 % | 1 % | 2 % | 1 % |
| Por pieza | |||
|---|---|---|---|
| Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
| 111 Kcal o 465 Kj | 2 gr | 24 gr | 10 gr |
| 6 % | 1 % | 2 % | 2 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 8 piezas : 3.55 €
- Por pieza : 0.44 €
Nota: Estos precios sólo son una estimación.
Fuente
Casera.
Esta receta utiliza (entre otros)
 | Preparación de base para flan : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Flancitos con manzanas caramelizadas, ... Todas |
 | Mantequilla : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:, Huevos de codorniz en botonera, Mantequilla morena (o tostada), , Pogne de Romans, ... Todas |
 | Jarabe de arce : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Granola, Manzanas al horno San Aubin el virtuoso, Vasito Bella Helena, Crumble canadiense de manzanas, Tostadas francesas/Pan perdido, ... Todas |
 | Peras : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Vasito Bella Helena, Frutas frescas con sabayón, Tarta de merengue con peras y limon verde, , , ... Todas |
Otras recetas que también podrás disfrutar
Compota de albaricoque
Aquí les ofrezco cómo hacer una deliciosa compota de albaricoque, con diferentes métodos, uno más sencillo y uno un poco más sofisticado.643K5 1 hora 25 min. 13 Agosto 2014
Foie gras a la sal
Es una cocción bastante diferente a la de foie gras casero en terrina, esta vez (si se puede decir así) no se cocina al horno, el hígado se pone durante 48 horas en sal gorda y se "cocina" de esta manera.520K 2 días 16 horas 28 min. 23 Diciembre 2017
Pan sorpresa
Esta receta es para un pan sorpresa grande que le permite hacer seis pisos, y por lo tanto 48 sándwiches pequeños (si, por supuesto, se corta cada piso en 8), y tres rellenos diferentes: salmón ahumado/limón, jamón ahumado/mantequilla, mayonesa/pollo.613K 6 horas 24 min. 27 Diciembre 2020
Pollo africano
Se trata de una especie de pollo ahumado salteado, cocinado en salsa de tomate y coco y servido con frijoles rojos y arroz natural. Es una receta bastante sencilla, a base de productos preparados, pero que requiere un largo tiempo de cocción a fuego lento (una hora).342K4 2 horas 4 min. 21 Febrero 2011
Cómo preparar col
La col, verde o blanca, se puede utilizar cocida o cruda, en hojas enteras o en juliana. Este es el procedimiento para prepararla en juliana.911K3.7 43 min. 31 Diciembre 2013
Lista de novedades de micocina-facil.com
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 26/09/2021)
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Dejar su comentario o una pregunta
Seguir esta receta
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.