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Remoulade de aguacate y apio
20 min.
Fácil
1.15 €
4 personas
4 Ingredientes- 1
700 g de apionabo - 2
2 aguacates - 3
perejil - 4
200 g de salsa remoulade - Peso total de estos ingredientes : 1 400 gramos
La receta paso a paso
Etapa 1 - ⌛ 10 min.
Etapa 3 - ⌛ 3 min.
Etapa 4 - ⌛ 1 min.
Etapa 5 - ⌛ 2 min.
Etapa 6
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 10 ANA=4 % | 30 ANA=3 % | 140 ANA=20 % | 1 400 ANA=70 % | 5 870 ANA : 70 % |
| Para 100 g | 0 | 2 ANA=0 % | 9 ANA=1 % | 100 ANA=5 % | 420 ANA : 5 % |
| Por persona | 2 ANA=1 % | 7 ANA=1 % | 30 ANA=5 % | 350 ANA=20 % | 1 470 ANA : 20 % |
- Para 4 personas : 3.65 €
- Por persona : 0.95 €
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Apionabo
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Salsa remoulade
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Aguacate
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Perejil
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Tomates confitados
Más blandos que los tomates secos, pueden utilizarse como condimento en un plato de pasta, por ejemplo, o simplemente como acompañamiento de un aperitivo.
Ensalada crocante
Verduras crujientes, piñones de pino y arroz ligados con salsa rémoulade.
Melocotón Melba
El Melocotón Melba, o Coupe Melba, es un famoso postre creado en 1893 por el también famoso chef Auguste Escoffier, e inspirado en la cantante Nellie Melba. Este famoso postre, a base principalmente de helado de vainilla, melocotón escalfado, coulis de frambuesa y Chantilly, se ha declinado muy a menudo, pero aquí tiene una versión simplificada..
Magdalenas de pistacho
Firmes por fuera, fundentes por dentro y con un pronunciado sabor a pistacho, estas magdalenas son una delicia.
Huevos cocotte con espinacas
Una cazuela untada con mantequilla, una capa de duxelles de champiñones, una capa de espinacas, un poco de nata y un huevo, en dos capas, encima.Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 23/11/2025)