Para saber más...
Remoulade de aguacate y apio
20 min.
Fácil
1.15 €
4 personas
4 Ingredientes- 1
700 g de apionabo - 2
2 aguacates - 3
perejil - 4
200 g de salsa remoulade - Peso total de estos ingredientes : 1 400 gramos
La receta paso a paso
Etapa 1 - ⌛ 10 min.
Etapa 3 - ⌛ 3 min.
Etapa 4 - ⌛ 1 min.
Etapa 5 - ⌛ 2 min.
Etapa 6
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 10 ANA=4 % | 30 ANA=3 % | 140 ANA=20 % | 1 400 ANA=70 % | 5 870 ANA : 70 % |
| Para 100 g | 0 | 2 ANA=0 % | 9 ANA=1 % | 100 ANA=5 % | 420 ANA : 5 % |
| Por persona | 2 ANA=1 % | 7 ANA=1 % | 30 ANA=5 % | 350 ANA=20 % | 1 470 ANA : 20 % |
- Para 4 personas : 3.65 €
- Por persona : 0.95 €
Cambiar moneda:
Apionabo
Como estas otras recetas : Sopa de apio a la bourguignonne, Crema otoñal de calabaza potimarron y apionabo, Risotto de apio, Tartar de verduras, Ensalada de apio y aguacate, ... Verlos todos 19
Salsa remoulade
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Ensalada de coliflor, pollo y aguacate, Espuma de aguacate con cangrejo en verrina, Ensalada de apio y aguacate, Salsa garabato, Ensalada de coliflor y garbanzos, ... Verlos todos 23
Aguacate
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Sushis, Aguacate con gambas fritas, Como preparar un aguacate, Tarta fina de aguacate, Ensalada mezclada, ... Verlos todos 35
Perejil
Como estas otras recetas : Rollitos crujientes de pollo y puerros, Filetes de pollo apanados con patata, Calabacines al estilo griego, Patatas sarladaises, Jamón y endibias gratinados, ... Verlos todos 164
Amaretti
Los amaretti son pequeñas galletas de almendra italianas. Un poco como merengues, pero muy dulces, y con polvo de almendra.
Tortita crujiente de puerro y patata
Para esta receta, se hace una hamburguesa fina de patatas asadas, sobre la que se coloca una capa de puerros al vapor, ligada con un poco de queso. La hamburguesa así formada se dobla, como una tortilla, y se cortan trozos.
Crackers de pesto
Aquí le propongo estas deliciosas galletas de aperitivo, muy crujientes y con un sabor pronunciado de pesto. Se puede degustar al natural, o remojar en una salsa, salsa de tomate picante o hummus, por ejemplo.
Tostadas noruegas
Rebanadas de pan noruego tostado, filetes de trucha ahumada y un relleno fresco de hierbas y chalotes.
Cortezas de pomelo confitadas
No es exactamente un postre, más bien un dulce. Después de remojarlos para limitar el amargor, se confitan lentamente las tiras de corteza de pomelo. Es una verdadera delicia con el café, después de la comida.Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 07/12/2025)