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Remoulade de aguacate y apio


Remoulade de aguacate y apio
Aguacate, apio rallado y salsa remoulade se unen en esta deliciosa ensalada de invierno.
26 K 5/5 (1 opiniones)
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Última puesta al dí­a: El 3 Marzo 2024
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Tiempos para esta receta
Preparación : 20 min.
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La receta paso a paso


Etapa 1 - ⌛ 10 min.
Remoulade de aguacate y apio : Etapa 1
Preparar y rallar 700 g de apionabo.

Verter en una ensaladera.

Etapa 2 - ⌛ 4 min.
Remoulade de aguacate y apio : Etapa 2
Preparar y picar el 2 aguacates en trozos pequeños.

Añadir a la ensaladera.

Etapa 3 - ⌛ 3 min.
Remoulade de aguacate y apio : Etapa 3
Añadir el perejil picado.

Etapa 4 - ⌛ 1 min.
Remoulade de aguacate y apio : Etapa 4
Mezclar bien.

Etapa 5 - ⌛ 2 min.
Remoulade de aguacate y apio : Etapa 5
Añadir 200 g de salsa remoulade y mezclar de nuevo.

Etapa 6
Remoulade de aguacate y apio : Etapa 6
Tu remoulade de aguacate y apio está lista.
Observaciones
Puedes sustituir la salsa remoulade por una salsa vinagreta, pero quedará un poco menos "bistro".
Conservación : Para disfrutar durante el día.
Fuente : Casera.
Información dietética
Proteí­nas (gr)Glúcidos (gr)Lí­pidos (gr)Valor energético (en k-calorías)Valor energético (en k-julios)
Para la receta10 ANA=4 %30 ANA=3 %140 ANA=20 %1 400 ANA=70 %5 870 ANA : 70 %
Para 100 g02 ANA=0 %9 ANA=1 %100 ANA=5 %420 ANA : 5 %
Por persona2 ANA=1 %7 ANA=1 %30 ANA=5 %350 ANA=20 %1 470 ANA : 20 %
Los % se calculan en relación con la Aportes Nutricionales Aconsejados>, o ANA de 2 000 de k-calorías (o 8 400 k-julios) al día para una mujer
Posibles alérgenos en esta receta : Apio, huevo, Sulfitos, mostaza
¿Cuánto cuesta?
  • Para 4 personas : 3.65 €
  • Por persona : 0.95 €

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