Lista de 219 recetas con Chalote

Apionabo remoulette

Cervelle de canut

Como un queso Boursin al ajo y hierbas finas

Crema de champiñones

Ensalada de judías con vinagreta

Ensalada de lentejas estilo Cajún

Ensalada de lentejas y embutidos

Ensalada de tomate

Ensalada de Valay

Ensalada hindú

Ensalada libanesa de garbanzos

Ensalada templada de judías blancas y trucha ahumada

Ensalada templada de patatas y alcachofas moradas

Ensalada tibia de brócoli con atún

Guacamole

Huevos mayonesa

Huevos pasados sorpresa

Hummus verde

Nabo total

Panzanella

Remoulade de calabacín y tomate

Sopa china

Sopa de acedera

Sopa de alcachofas

Sopa de berros

Sopa de hojas comestibles

Sopa de puerro y apio

Sopa de puerros y patatas

Sopa de verduras licuadas

Sopa Kervallon

Sopa topinabo

Tabulé

Tarta fina, gelatina de tomates y aguacates

Tartar de verduras

Terrina de tomates y queso fresco

Verduritas en corteza islandesa

Verrina crocante

Berberechos y col verde con crema ahumada

Croustade de langostinos con puerros

Cubos de salmón al estilo de Creta

Estofado de marisco y verduras a la bretona

Filete de lubina a la cretense

Filete de pescadilla en papillote con zanahorias, limón y puerros

Filete de pescado al vapor de romero

Filete de pescado con puerros y crema de mostaza

Filetes de pescado a la parrilla, repollo con Noilly Prat

Filetes de pescado en papillote express

Fondue de pescado blanco y puerros a la comtoise

Kulibiak en terrina

Lomo de bacalao con azafrán

Marmita "tierra y mar"

Marmita normanda

Papillotes de filetes de lubina con crema de cilantro

Pescado a la bordelesa

Pescado tahitiano

Pétalos de pescado, juliana de verduras y beurre blanc

Salmón a la sartén con col verde

Salmón asado con crema de canónigos (mache)

Turbante de lenguado con cigalas

Vieiras con acedera y vermú​ Noilly

Vieiras con juliana de col

Vieiras gratinadas

Blanqueta de ternera

Cazuela de salchicha y lentejas

Cerdo asado con hierbas

Cerdo salteado con judías verdes al estilo asiático

Chili con carne express

Chuletas de cerdo al romero

Conejo a la mostaza

Coq au vin (Coc o van)

Escalopes de ternera con nata

Filetes de pollo con salsa cancoillotte

Hamburguesas

Lonchas de ternera con puerros y champiñones

Medallones de filet mignon y nabos

Paté en corteza

Paté rustico

Pechugas de pollo al estragón

Pollo estilo chino

Roast Beef "estilo Santa Fe"

Salchichas y puré

Ternera "Au vert"

Trozos de pollo salteado con puerros

4 pequeños bollos de crema

Acelgas con nata y acedera

Acelgas gratinadas a la Mornay

Alcachofas de ternera

Apionabo grillado con crema de mostaza

Arroz con guisantes

Arroz con verduras verdes

Arroz cremoso con espinacas

Arroz de pollo con puerros

Arroz tailandés con verduritas

Bagel de pollo y aguacate

Bizcocho de puerros y atún

Bocadillos de Auvernia

Bocadillos de jamón y bechamel a la plancha

Bocadillos de tomate ahumado

Brandada de bacalao

Brick de champiñones y pollo

Brocolis salteados con jamón

Bruselas Frichti

Cake de espinacas y queso Comté

Champiñones gratinados

Coles de Bruselas a la lombarda

Coles de Bruselas con crema de tomillo

Coliflor cremosa con salmón ahumado

Coliflor en rodajas con 3 quesos

Coliflor gratinado con especias

Coliflor y berenjena morada con pesto griego

Crema de espinacas a la lombarda

Crema de espinacas a los dos quesos

Crumble Comtois

Curry de coliflor

Dúo de espárragos "mignonette"

Empanadillas de champiñones gratinadas

Endivias gratinadas

Espaguetis al salmón ahumado

Espaguetis con champiñones

Espaguetis con tomate y pesto

Espinacas "como en Langres"

Espinacas a la Lorena

Espinacas frescas con nata

Espinacas y champiñones al pesto

Espinacas y coliflor con bechamel de sésamo

Estofado como el de mi abuela Jeanne

Flamiche

Fondos de alcachofa gratinados

Frichti de puerro y huevo duro

Frijoles con tomate

Gourmands guisantes a la italiana

Gratinado con espinacas

Gratinado de calabaza potimarron

Gratinado de patatas con colmenillas y vino amarillo

Gratinado de sardinas con patatas

Guisantes gourmands al pesto

Guisantes gourmands con almendras

Guisantes salteados en mantequilla

Hachis parmentier

Huevos a la florentina

Huevos con puerros

Huevos con shiitakes

Jamón y endibias gratinados

Judías verdes "Haute patate"

Judías verdes "Napoleón"

Judías verdes con crema de feta y albahaca

Judías verdes con crema de tomate

Judías verdes y patatas con salsa de nata Morbier

Lentejas con acedera y queso feta

Mont d'Or caliente con verduras

Morbiflette

Omelet con espinacas

Pannequets con arroz rojo

Paquetitos de brick con espinaca

Parmentier al revés

Parmentier de Bruselas

Pasta con atún

Pasta con champiñones

Pasta primavera al estilo rural

Pastel de champiñones y pollo

Pastel de pollo

Pastel fino de puerros y alcachofas con salsa piamontesa

Pasteles de setas

Patatas sarladaises

Penne con alcachofas moradas

Pequeña ratatouille con huevos rotos

Polenta con espinacas y huevo pasado por agua

Polenta «al estilo de Morteau»

Pollo y puerros Tandoori

Puré de coliflor con salmón y espinacas

Puré de coliflor y garbanzos

Puré estilo Gales

Quiche de col y queso cheddar

Risotto cremoso con verduras y granos de lino

Risotto cremoso con verduritas

Rodajas de pollo con champiñones y brócoli

Röestis

Rollitos crujientes de pollo y puerros

Tagliatelle a la neozelandesa

Tagliatelle con rillones y tomates

Tarta bretona de setas y puerros

Tarta con queso Maroilles

Tarta filo-puerros-queso

Tarta fina con chalotas confitadas

Tarta fina de atún de Nanou

Tartines con calabacín y tomate gratinado

Tomates y calabacines rellenos

Tortilla con tomates

Tortilla de espinacas y pollo en gratinado

Tostada con puerros y huevos revueltos

Tostadas con espinacas y bechamel

Tostadas de queso Montbenoit

Tostadas noruegas

Urracas como en Nueva Zelanda

Verduras verdes a la sartén

Verduritas en salsa Mornay

Pan de queso

Pequeñas capitalizaciones

Salsa de tomate (para pizza)

Duxelles de champiñones

Encurtido rojo

Mantequilla de caracol

Mayonesa bearnesa

Nata con hierbas

Salsa al Roquefort

Salsa bearnesa

Salsa de nata y vino amarillo

Salsa de tomate de fin de temporada

Salsa garabato

Salsa mantequilla blanca (beurre blanc)

Salsa Mercader de vino

Salsa normanda (para pescado)

Salsa tártara

Como cocinar una carne en cocción lenta

Cómo preparar berberechos

Gambas vietnamitas

Nems de pollo

Pan con tomate

Polpete