Lista de recetas con Chalote : 133 recetas (sin gluten)

Lista de recetas con Chalote

Entrantes

Apionabo remoulette

Apionabo remoulette

Cervelle de canut

Cervelle de canut

Como un queso Boursin al ajo y hierbas finas

Como un queso Boursin al ajo y hierbas finas

Crema de champiñones

Crema de champiñones

Ensalada de judías con vinagreta

Ensalada de judías con vinagreta

Ensalada de lentejas estilo Cajún

Ensalada de lentejas estilo Cajún

Ensalada de lentejas y embutidos

Ensalada de lentejas y embutidos

Ensalada de tomate

Ensalada de tomate

Ensalada de Valay

Ensalada de Valay

Ensalada hindú

Ensalada hindú

Ensalada libanesa de garbanzos

Ensalada libanesa de garbanzos

Ensalada templada de judías blancas y trucha ahumada

Ensalada templada de judías blancas y trucha ahumada

Ensalada templada de patatas y alcachofas moradas

Ensalada templada de patatas y alcachofas moradas

Ensalada tibia de brócoli con atún

Ensalada tibia de brócoli con atún

Guacamole

Guacamole

Huevos mayonesa

Huevos mayonesa

Huevos pasados sorpresa

Huevos pasados sorpresa

Hummus verde

Hummus verde

Nabo total

Nabo total

Remoulade de calabacín y tomate

Remoulade de calabacín y tomate

Sopa china

Sopa china

Sopa de acedera

Sopa de acedera

Sopa de alcachofas

Sopa de alcachofas

Sopa de hojas comestibles

Sopa de hojas comestibles

Sopa de puerro y apio

Sopa de puerro y apio

Sopa de puerros y patatas

Sopa de puerros y patatas

Sopa de verduras licuadas

Sopa de verduras licuadas

Sopa topinabo

Sopa topinabo

Tartar de verduras

Tartar de verduras

Terrina de tomates y queso fresco

Terrina de tomates y queso fresco

Verrina crocante

Verrina crocante

Pescados y crustáceos

Berberechos y col verde con crema ahumada

Berberechos y col verde con crema ahumada

Cubos de salmón al estilo de Creta

Cubos de salmón al estilo de Creta

Estofado de marisco y verduras a la bretona

Estofado de marisco y verduras a la bretona

Filete de pescado al vapor de romero

Filete de pescado al vapor de romero

Filetes de pescado a la parrilla, repollo con Noilly Prat

Filetes de pescado a la parrilla, repollo con Noilly Prat

Filetes de pescado en papillote express

Filetes de pescado en papillote express

Marmita "tierra y mar"

Marmita "tierra y mar"

Marmita normanda

Marmita normanda

Papillotes de filetes de lubina con crema de cilantro

Papillotes de filetes de lubina con crema de cilantro

Pescado tahitiano

Pescado tahitiano

Pétalos de pescado, juliana de verduras y beurre blanc

Pétalos de pescado, juliana de verduras y beurre blanc

Salmón a la sartén con col verde

Salmón a la sartén con col verde

Salmón asado con crema de canónigos (mache)

Salmón asado con crema de canónigos (mache)

Turbante de lenguado con cigalas

Turbante de lenguado con cigalas

Vieiras con acedera y vermú​ Noilly

Vieiras con acedera y vermú​ Noilly

Vieiras con juliana de col

Vieiras con juliana de col

Carnes

Blanqueta de ternera

Blanqueta de ternera

Cazuela de salchicha y lentejas

Cazuela de salchicha y lentejas

Cerdo asado con hierbas

Cerdo asado con hierbas

Cerdo salteado con judías verdes al estilo asiático

Cerdo salteado con judías verdes al estilo asiático

Chili con carne express

Chili con carne express

Chuletas de cerdo al romero

Chuletas de cerdo al romero

Conejo a la mostaza

Conejo a la mostaza

Escalopes de ternera con nata

Escalopes de ternera con nata

Lonchas de ternera con puerros y champiñones

Lonchas de ternera con puerros y champiñones

Medallones de filet mignon y nabos

Medallones de filet mignon y nabos

Paté rustico

Paté rustico

Pechugas de pollo al estragón

Pechugas de pollo al estragón

Pollo estilo chino

Pollo estilo chino

Roast Beef "estilo Santa Fe"

Roast Beef "estilo Santa Fe"

Ternera "Au vert"

Ternera "Au vert"

Trozos de pollo salteado con puerros

Trozos de pollo salteado con puerros

Diverso

4 pequeños bollos de crema

4 pequeños bollos de crema

Alcachofas de ternera

Alcachofas de ternera

Apionabo grillado con crema de mostaza

Apionabo grillado con crema de mostaza

Arroz con guisantes

Arroz con guisantes

Arroz con verduras verdes

Arroz con verduras verdes

Arroz cremoso con espinacas

Arroz cremoso con espinacas

Arroz de pollo con puerros

Arroz de pollo con puerros

Arroz tailandés con verduritas

Arroz tailandés con verduritas

Brandada de bacalao

Brandada de bacalao

Brocolis salteados con jamón

Brocolis salteados con jamón

Bruselas Frichti

Bruselas Frichti

Champiñones gratinados

Champiñones gratinados

Coles de Bruselas a la lombarda

Coles de Bruselas a la lombarda

Coliflor cremosa con salmón ahumado

Coliflor cremosa con salmón ahumado

Coliflor en rodajas con 3 quesos

Coliflor en rodajas con 3 quesos

Coliflor gratinado con especias

Coliflor gratinado con especias

Coliflor y berenjena morada con pesto griego

Coliflor y berenjena morada con pesto griego

Curry de coliflor

Curry de coliflor

Dúo de espárragos "mignonette"

Dúo de espárragos "mignonette"

Empanadillas de champiñones gratinadas

Empanadillas de champiñones gratinadas

Espinacas "como en Langres"

Espinacas "como en Langres"

Espinacas a la Lorena

Espinacas a la Lorena

Espinacas frescas con nata

Espinacas frescas con nata

Espinacas y champiñones al pesto

Espinacas y champiñones al pesto

Estofado como el de mi abuela Jeanne

Estofado como el de mi abuela Jeanne

Frijoles con tomate

Frijoles con tomate

Gratinado de calabaza potimarron

Gratinado de calabaza potimarron

Guisantes nuevos con almendras

Guisantes nuevos con almendras

Guisantes salteados en mantequilla

Guisantes salteados en mantequilla

Hachis parmentier

Hachis parmentier

Huevos con puerros

Huevos con puerros

Huevos con shiitakes

Huevos con shiitakes

Judías verdes "Napoleón"

Judías verdes "Napoleón"

Judías verdes con crema de feta y albahaca

Judías verdes con crema de feta y albahaca

Judías verdes con crema de tomate

Judías verdes con crema de tomate

Judías verdes y patatas con salsa de nata Morbier

Judías verdes y patatas con salsa de nata Morbier

Mont d'Or caliente con verduras

Mont d'Or caliente con verduras

Omelet con espinacas

Omelet con espinacas

Parmentier al revés

Parmentier al revés

Parmentier de Bruselas

Parmentier de Bruselas

Pasteles de setas

Pasteles de setas

Patatas sarladaises

Patatas sarladaises

Pequeña ratatouille con huevos rotos

Pequeña ratatouille con huevos rotos

Polenta con espinacas y huevo pasado por agua

Polenta con espinacas y huevo pasado por agua

Pollo y puerros Tandoori

Pollo y puerros Tandoori

Puré de coliflor y garbanzos

Puré de coliflor y garbanzos

Puré estilo Gales

Puré estilo Gales

Risotto cremoso con verduras y granos de lino

Risotto cremoso con verduras y granos de lino

Risotto cremoso con verduritas

Risotto cremoso con verduritas

Rodajas de pollo con champiñones y brócoli

Rodajas de pollo con champiñones y brócoli

Röestis

Röestis

Tarta bretona de setas y puerros

Tarta bretona de setas y puerros

Tomates y calabacines rellenos

Tomates y calabacines rellenos

Tortilla con tomates

Tortilla con tomates

Tortilla de espinacas y pollo en gratinado

Tortilla de espinacas y pollo en gratinado

Verduras verdes a la sartén

Verduras verdes a la sartén

Panaderí­a

Salsa de tomate (para pizza)

Salsa de tomate (para pizza)

Recetas de base

Duxelles de champiñones

Duxelles de champiñones

Encurtido rojo

Encurtido rojo

Mantequilla de caracol

Mantequilla de caracol

Nata con hierbas

Nata con hierbas

Salsa al Roquefort

Salsa al Roquefort

Salsa de nata y vino amarillo

Salsa de nata y vino amarillo

Salsa garabato

Salsa garabato

Salsa mantequilla blanca (beurre blanc)

Salsa mantequilla blanca (beurre blanc)

Salsa Mercader de vino

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Trucos e ideas

Como cocinar una carne en cocción lenta

Como cocinar una carne en cocción lenta

Cómo preparar berberechos

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Cocina del mundo

Gambas vietnamitas

Gambas vietnamitas

Nems de pollo

Nems de pollo

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