Tostadas francesas/Pan perdido
Berliner o bolas de Berlín
Bizcocho esponjoso de chocolate
Bizcocho micuit de chocolate y culis de frambuesas
Blanc manger de albaricoques
Brioche de pera dorada y kiwi
Brioche en Kouign-amann
Charlotte de fresas
Chaud-froid de pomelo-piña, crema al limon verde
Cochelin de Evreux
Como Bounty
Copa de fresas, menta y chantilly
Crêpes Suzette
Crumble de manzanas al estilo Tirol
Cupcakes de Arizona
Douillons de Yvetot
Eton mess
Far bretón con ciruelas
Frambuesa
Galleta esponjosa con manzanas caramelizadas
Galletas sablé diamante
Galletas Vienesas
Gateau Breton
Gratinado de manzana y fruta con almendras
Kouign-amann
Macarrones de Amiens
Magdalenas
Manzanas de croissant
Manzanas pequeñas gratinadas
Melocotones blancos en mojito
Mousse de fresas y mascarpone
Muffins de chocolate
Nata montada con albaricoque
Panna cotta de ciruelas y almendras
Pastel con peras estilo Dijon
Pastel de recompensa para Alison
Pastel doméstico (Gâteau de ménage)
Pastel normal
Pastel Selva Negra
Pastel vasco
Pequenas charlottes con cerezas griottines
Plátanos flambeadas ligeras
Pommes Tatin con crema de mascarpone
Rollitos de hojaldre con frutos secos
Sorbete de clementina
Strudel de manzana
Tarta con almendras tostadas
Tarta con manzanas caramelizadas
Tarta de chocolate
Tarta de limon
Tarta de limon y manzanas ralladas
Tarta de manzana
Tarta de manzana invisible
Tarta de pera y chocolate, con una note de menta
Tarta de Santiago
Tarta fundente de chocolate
Tarta fundente moras-almendras
Tarta Nantais
Tarta Normanda
Tiramisú de pistacho
Verrine de pera y fresas con crema de tiramisú
Verrines de fresa y kiwi con crema de mascarpone
Waffle o gofre de Lieja
Brioche a la antigua
Cramique
Panecillo de brioche con castañas y manzana
Panecillos de chocolate
Tourton Nantais
Chocolate caliente
Vino caliente "como en Belle-Plagne"
Crema de maicena y chocolate
Bizcocho Genoise
Compota de albaricoque
Compota de manzana
Compota de membrillo y manzanas
Compota de pera
Crema chantilly
Masa de clafoutis
Masa de Sablés bretones
Masa para galleta esponjosa
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