Lista de recetas con Pan de masa madre : 69 recetas
- Entrantes : 28 recetas
- Pescados y crustáceos : 1 receta
- Carnes : 1 receta
- Diverso : 35 recetas
- Recetas de base : 1 receta
- Cocina del mundo : 3 recetas
Entrantes
Canapés de huevos de codorniz
Crema de aguacate y acedera
Ensalada de apio bistró
Ensalada de canónigo con crouton
Ensalada de Coco de Paimpol (frijol blanco)
Ensalada de col roja de Nanou
Ensalada de Cornualles
Ensalada de endibias a la Contesa
Ensalada de endibias rojas al estilo bistro
Ensalada de endibias, crutones y queso
Ensalada de espárragos blancos
Ensalada de espinaca fresca
Ensalada de Lyón
Ensalada de remolacha y nueces de acajú
Ensalada de remolachas al estilo bistrot
Ensalada harichou
Ensalada Julia
Ensalada Shiro-goma
Ensalada templada de otoño
Ensalada tibia de frijoles blancos
Ensalada verde y roja, sardinas y huevos mimosa
Huevos ahumados
Huevos de codorniz en botonera
Pan con tomate
Panzanella
Sopa de cebolla gratinada
Sopa de col rizada y patatas
Tostada italiana
Pescados y crustáceos
Bocados de salmonete con semillas de amapola
Carnes
Tournedos Rossini
Diverso
Huevos revueltos, pan tostado y espinaca fresca
Bocadillos de Auvernia
Bocadillos de clara de puerro y huevo pasado por agua
Bocadillos de jamón y bechamel a la plancha
Bocadillos de viticultor
Bocadillos Époisses
Bocadillos frescos
Bocadillos mediterráneos
Bruschetta
Bruschetta y mozzarella
Calabacines con guarnición de Manou
Costra de setas
Croque-monsieur blando con 3 quesos
Croque-monsieur completo
Croque-monsieur gourmet
Frichti de puerro y huevo duro
Gratinado con espinacas
Grilled cheese huevo y espinaca
Grilled cheese y aguacate
Huevos Meurette
Pan de pescador
Pan-quiché
Tartines de Kérinou
Tiernas zanahorias asadas con mayonesa de aguacate
Tostadas a la cebolleta
Tostadas a la plancha con puerros y Camembert
Tostadas con espinacas y bechamel
Tostadas de haddock ahumado y fondue de puerros
Tostadas de Montlebon
Tostadas de pollo con crema de sésamo
Tostadas de queso Montbenoit
Tostadas estilo griego
Tostadas francesas al estilo cordon bleu
Tostadas noruegas
Welsh
Recetas de base
Pan rallado
Cocina del mundo
Ensalada César
Pan con tomate
Polpete