Lista de recetas en la categoría Pescados y crustáceos : 65 recetas (sin alcohol)
- Conchas : 14 recetas
- Crustáceos : 15 recetas
- Ensaladas : 1 receta
- Gratinados : 1 receta
- Otros : 3 recetas
- Pescados : 50 recetas
- Terrinas y paté : 4 recetas
Conchas
Berberechos y col verde con crema ahumada
Costra de berberechos "à la poulette"
Espaguetis cremosos con berberechos y perejil
Estofado de marisco y verduras a la bretona
Mejillones con arroz negro
Tagliatelles con almejas
Vieiras con fondue de puerros
Vieiras con puntas de espárragos verdes y parmesano
Crustáceos
Croustade de langostinos con puerros
Croustade de langostinos con sabayón
Curry de camarones express
Curry de mejillones y repollo (col)
Folletos marinos
Huevos revueltos con langostinos y puntas de espárragos
Langostinos fritos con sésamo
Mejillones rellenos con mantequilla de caracol
Pastel de cangrejo
Patatas fritas con gambas
Vieiras gratinadas
Ensaladas
Arroz pescador
Gratinados
Filete de abadejo en gratinado de verduras y arroz
Otros
Marmita "tierra y mar"
Pequeñas brochetas "tierra y mar
Pescados
Atún a la plancha con 2 limones
Atún blando
Atún marinado con hierbas
Atún marinado y col
Bocaditos de filete de pescado con espinacas
Bocados de salmonete con semillas de amapola
Ceviche de Erika
Cubos de salmón al estilo de Creta
Dados de atún crujientes con curry
enrollados de pescado con jamón ahumado
Estofado de pescador
Filete de carbonero en dos cocciones
Filete de dorada a la plancha con polenta
Filete de lubina al horno, limón y estragón
Filete de lubina de las Indias
Filete de pescado al limón confitado
Filete de salmón al horno
Filete de salmón meunière
Filete de salmonete en adobo rápido
Filetes de lenguado marinados con soja
Filetes de lenguado meunière
Filetes de pescado en papillote express
Mousse de pescado
Papillotes de filetes de lubina con crema de cilantro
Pescado con costra de sésamo
Pescado de Nicolas
Pescado en corteza de sal
Pescado en costra de semillas
Pescado tahitiano
Pétalos de pescado, juliana de verduras y beurre blanc
Plancha con especias
Pot au feu de pescado
Salmón asado con crema de canónigos (mache)
Salmón en papillote con verduritas
Salmón enrollado en hojas de acelga
Salmón gravlax
Salmón marinado como un arenque
Trocitos de pescado crujientes
Terrinas y paté
Kulibiak en terrina
Rillettes de caballa
Rillettes de salmón
Terrina de filetes de pescado, espinaca y tomates