Lista de recetas con Vino blanco seco : 65 recetas

Bocadillos a la italiana de Seb

Fondos de alcachofas a la forestal

Sopa de cebolla gratinada

Colas de cigala gratinadas

Espaguetis con mejillones y albahaca

Filete de pescado al vapor de romero

Filetes de caballa al vino blanco

Filetes de lenguado a la Dieppoise

Filetes de salmonete con reducción de vino blanco

Lomo de bacalao con azafrán

Mejillones a la marinera

Pequeña blanqueta de salmón

Pescado a la bordelesa

Pescado al vino blanco

Salmón a la sartén con col verde

Salmón con acedera

Turbante de lenguado con cigalas

Vieiras con juliana de col

Vieiras con verduras crocantes, sabayon con vino savagnin reducido

"Petit salé" con lentejas

Albóndigas de carne con tomate

Blanqueta de ternera

Bonito trozo de carne confitada y verduras fundentes en una cazuela

Cerdo deshilachado

Chuletas de cerdo al horno

Chuletas de cerdo con 2 coles

Conejo a la mostaza

Filete mignon con salsa de mostaza y estragón

Gigot de 7 horas

Pechugas de pollo al estragón

Rillons de Tours

Salteado de primavera de ternera

Saltimbocca

Ternera Marengo

Terrina de conejo

Alcachofas moradas estofadas al vino blanco

Bocadillos Époisses

Caja caliente

Chucrut del mar

Chucrut express

Costra de setas

Crumble Comtois

Dúo de espárragos "mignonette"

Espaguetis al salmón ahumado

Espaguetis con champiñones

Penne con alcachofas moradas

Polenta con espinacas y huevo pasado por agua

Pote de viticultor

Quiché Bretona

Risotto al cúrcuma

Risotto con caramores al curry

Risotto cremoso con verduras y granos de lino

Risotto cremoso con verduritas

Rollitos crujientes de espinacas

Tarta de queso

Tartiflette

Tostadas de queso Montbenoit

Pan del Jura

Salsa bearnesa

Salsa holandesa

Salsa mantequilla blanca (beurre blanc)

Salsa normanda (para pescado)

Cómo preparar berberechos

Patatas con gambas

Risotto de guisantes "Mantecare"