Lista de recetas con Como preparar el barniz : 62 recetas (sin carne)
- Entrantes : 4 recetas
- Pescados y crustáceos : 1 receta
- Diverso : 4 recetas
- Postres : 31 recetas
- Panadería : 18 recetas
- Recetas de base : 1 receta
- Trucos e ideas : 2 recetas
- Cocina del mundo : 1 receta
Entrantes
Crema de aguacate y acedera
Flautas de hojaldre con aceitunas
Galletas sablé de acajú y parmesano
Verduritas en corteza islandesa
Pescados y crustáceos
Kulibiak en terrina
Diverso
Caracoles en bizcocho brioché
Hojaldre de tomate y pesto
Huevos con cáscara de brioche
Pastel de verduras
Postres
Brioche de Nanterre
Brioche en Kouign-amann
Brioche Tatin
Chinois
Chouquettes
Cochelin de Evreux
Delicados chaussons de manzanas y almendras
Douillons de Yvetot
Galette Comtoise de Elsa
Galette des rois con manzanas caramelizadas
Galletas de sésamo
Galletas sablé diamante
Gateau Breton
Manzanas de croissant
Mini palmeras
Panecillos de leche
Pastel de castañas
Pastel vasco
Pastelitos de brioche con manzana y grosella negra
Paté de ciruelas angevinas
Rollitos de hojaldre con frutos secos
Rosca de reyes siciliana
Roscón de reyes con crema de almendras
Shortbread con harina tostada
Strudel de manzana
Tarta de brioche
Tarta de ciruelas inteligente
Tarta de manzana
Tarta de té negro y chocolate blanco
Tarta tropeziana
Torta Agenaise
Panadería
Bollos de brioche con pasas
Brioche a la antigua
Brioche de hojaldre
Brioche de hojaldre y chocolate
Cramique
Cruasanes (Croissants)
Lingote brioché con frutas
Mouna
Pan de miga "psicodélico"
Panecillo de brioche con castañas y manzana
Panecillo de pistacho con bayas de goji
Panecillos de chocolate
Panecillos de pistacho y albaricoque
Pogne de Romans
Suelas de manzana panadera
Torta de Fougerolles
Tourton Nantais
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Recetas de base
Cómo preparar bases para el Vol-au-vent (Volovan)
Trucos e ideas
Cómo preparar fondos de tartaletas
Como sellar una cazuela o terrina
Cocina del mundo
Scones de Dublín con pasas sultanas