Lista de recetas con Zanahoria : 53 recetas (sin gluten)
- Entrantes : 7 recetas
- Pescados y crustáceos : 14 recetas
- Carnes : 13 recetas
- Diverso : 11 recetas
- Recetas de base : 2 recetas
- Trucos e ideas : 2 recetas
- Cocina del mundo : 4 recetas
Entrantes
Coleslaw bretón
Ensalada crujiente de rábano y zanahoria
Huevos mayonesa
Sopa china
Sopa cremosa de verduras de invierno
Sopa de verduras licuadas
Tartar de verduras
Pescados y crustáceos
Colas de cigala gratinadas
Estofado de marisco y verduras a la bretona
Estofado de pescador
Filete de carbonero en dos cocciones
Filetes de pescado en papillote express
Marmita "tierra y mar"
Marmita normanda
Pescado tahitiano
Pétalos de pescado, juliana de verduras y beurre blanc
Pot au feu de pescado
Salmón en papillote con verduritas
Salmón marinado como un arenque
Turbante de lenguado con cigalas
Vieiras con verduras crocantes, sabayon con vino savagnin reducido
Carnes
"Petit salé" con lentejas
Asado de cerdo "en bolsa" y verduras fundentes
Blanqueta de ternera
Carne asada al vino tinto reducido
Cazuela de salchicha y lentejas
Chuleta de ternera con verduras
Duo de jamones en cocción lenta
Filete de espaldilla en 2 cocciones
Filete mignon con hierbas y juliana de verduras
Gigot de 7 horas
Pollo estilo chino
Roast Beef "estilo Santa Fe"
Zanahorias confitadas con tocino
Diverso
Arroz tailandés con verduritas
Cassoulet
Espagueti boloñesa
Estofado como el de mi abuela Jeanne
Mont d'Or caliente con verduras
Parmentier al revés
Polenta parmentier
Pote de viticultor
Risotto cremoso con verduras y granos de lino
Risotto cremoso con verduritas
Verduras asadas con tomillo y salsa verde
Recetas de base
Caldo de verduras
Macedonia de verduras
Trucos e ideas
Como cocinar una carne en cocción lenta
Como preparar las zanahorias
Cocina del mundo
Coleslaw
Nems de pollo
Salteado de cerdo con cacahuetes
Sopa minestrone