Lista de recetas con Almendras en polvo : 44 recetas (sin carne)

Amandier

El amandier es un bizcocho, esponjoso y perfumado, con almendras por supuesto, y que no contiene harina.
4 Octubre 202033K5 1 hora 8 min.

Amaretti

Los amaretti son pequeñas galletas de almendra italianas. Un poco como merengues, pero muy dulces, y con polvo de almendra.
31 Mayo 201566K 1 hora 3 min.

Arroz con leche con manzanas caramelo

Un arroz con leche clásico que asociamos en esta receta con manzanas caramelizadas y un crujiente de inspiración crumble. El conjunto se coloca en una copa para formar un postre bastante original y delicioso.
28 Noviembre 202122K 1 hora 9 min.

Barritas de cereales esponjosas

En forma de barras o de discos, con esta receta obtendrá excelentes pastelillos de cereales.
21 Febrero 2011290K 1 hora 5 min.

Bizcocho esponjoso de chocolate

Todo lo esponjoso de un bizcocho, asociado al sabor muy chocolate que se da en esta receta, tanto por el chocolate fundido, como por el cacao en polvo.
30 Diciembre 201878K4.3 1 hora 11 min.

Blanc manger de albaricoques

El blanc manger es un postre muy antiguo, de la cocina de la Edad Media. Adaptado a nuestra época, es una leche de almendras a la que se añade nata batida y que se acompaña de una fina compota de albaricoques.
23 Agosto 2011305K 3 horas 14 min.

Calissons

Los calissons son una golosina de origen provenzal, los famosos "calissons d'Aix", a base de almendras, frutas confitadas, y cubierto de glaseado real. Aquí propongo una versión un poco simplificada, pero igual de deliciosa.
12 Febrero 2012137K 1 hora 28 min.

Ciruelas pasas disfrazadas

Las ciruelas pasas disfrazadas son dulces compuestos por medias ciruelas pasas secas, que encierran un pequeño trozo de mazapán con Armagnac.
18 Julio 201835K 20 min.

Corteza para el té

Bajo éste curioso nombre se esconde un delicioso pastel de masa sablé, relleno con una esponjosa preparación de almendras y espolvoreado de azúcar glas. Es excelente para acompañar un té o un café, pero también es un muy buen acompañamiento para una ensalada de frutas por ejemplo.
5 Mayo 2021299K 1 hora 12 min.

Crumble de fresas y ruibarbo

Un crumble de tres capas, primero compota de ruibarbo, luego fresas y por último masa de crumble. Verás que el sabor del ruibarbo combina muy bien con las fresas.
18 Mayo 2019142K 1 hora 40 min.

Crumble de frutas

No es realmente una tarta, pero es muy sencillo de preparar y delicioso: una capa de fruta cubierta de una especie de masa sablée desmenuzada que se pone a dorar en el horno.
21 Febrero 2011351K5 1 hora 11 min.

Galletas de Arlesia

El shortbread de Arles es un shortbread muy suave con sabor a almendra y limón.
30 Julio 201469K 1 hora 33 min.

Galletas sablés de almendra y chocolate

Galletas sablés de almendras en polvo, a las que se añade chocolate triturado y un poco de cacao.
21 Febrero 2011228K 1 hora 49 min.

Gratinado de manzana y fruta con almendras

Imagínese un gratinado, pero esta vez endulzado, y a base de fruta de manzana y polvo de almendra tostada. Este delicioso postre, en el que manzanas y almendras se mezclan con una salsa de nata y vainilla, ¡le encantará!
8 Febrero 201751K3 1 hora 5 min.

Linzer torte

La Linzer Torte, o tarta de Linz (Austria), es una tarta de mermelada de frambuesa y canela. Está hecha con una masa sablé muy especial, bastante friable, normalmente poco dulce y donde se mezcla canela, polvo de almendras y yema de huevo cocido. Existen varias versiones, aquí propongo una, algo...
27 Noviembre 201650K 1 hora 5 min.

Macarons

Aquí les propongo una receta que está muy de moda, el éxito de estos pequeños pastelillos, muy coloridos y con infinidad de sabores es impresionante. Es una receta en la que algunos puntos son importantes para obtener un resultado digno de un pastelero profesional. No se preocupe, le guiaré a...
3 Octubre 20191.6M 23.5 2 horas 38 min.

Macarrones de Amiens

Esta receta de macarrones, famosa desde el siglo XVI, es un pastel pequeño y húmedo con sabor a almendra. Es mucho más fácil que los clásicos macarrones parisinos.
13 Febrero 201391K 49 min.

Magadalenas de chocolate

Simples y deliciosas, acompañan muy bien el café o el té.
10 Marzo 2019300K5 1 hora 15 min.

Muffins de almendra-grosella negra

Muffins de grosella negra y una masa un poco especial con polvo de almendra. Las grosellas aportan una deliciosa acidez que va muy bien con el sabor de la almendra.
21 Febrero 2011254K 49 min.

Pan de molde a cuadros

Estas galletas de chocolate y almendra se presentan en forma de un pequeño damero de color y sabor.
8 Marzo 2012135K 4 horas 24 min.

Pastel de castañas

Estos pasteles húmedos son doblemente castaños, con la crema de castañas de la masa, pero también con los trozos de marrons glacés que rellenan el interior. El conjunto forma un delicado pastelito que hace honor a su nombre.
11 Febrero 201846K 1 hora 13 min.

Pastel de Nanou con manzanas y almendras

Manzanas y almendras como sabores principales en esta antigua receta de pastel, pero donde también se revelan notas de ron y limón.
14 Noviembre 202122K4.5 2 horas 14 min.

Pastel Succès con praliné

El succès es un pastel que se compone de dos capas de merengue de almendras, que rodean una capa de crema de mantequilla y praliné. Es un pastel muy clásico, muy rico, un poco a la antigua ahora, pero que conserva su incondicionalidad. La receta original es del maestro Gaston Lenôtre, quien lo...
20 Junio 2010363K 4 horas 16 min.

Rochers con almendra

Si ya conoce los famosos rochers de coco, probablemente le apetezca probar los rochers con un buen sabor de almendra. Es una receta muy sencilla, pero los rochers, a la vez suaves y crujientes, son simplemente deliciosos.
13 Enero 202137K5 35 min.

Rosca de reyes siciliana

Esta es una deliciosa receta de rosca reyes al estilo siciliano: masa de hojaldre, crema de pistacho con ricotta y frutas confitadas.
7 Enero 202470K5 1 hora 1 min.

Shortbread de harina de trigo sarraceno

En esta receta de shortbread, parte de la harina de trigo se sustituye por harina de alforfón y almendra en polvo, lo que les confiere un sabor inimitable.
7 Octubre 201582K 2 horas 40 min.

Strudel de manzana

El strudel es un pastel originario de Europa central, una especie de gran empanada de la que se cortan rebanadas. He aquí una versión con manzanas, nueces, almendras y pasas sultanas remojadas en ron.
11 Septiembre 201857K 1 hora 32 min.

Tarta crujiente de albaricoque y pistacho

Una deliciosa tarta de hojaldre y caramelizada con pistachos y albaricoques, una receta sencilla y deliciosa.
12 Julio 202322K5 1 hora 14 min.

Tarta de almendras para Marie

Un mug cake es un divertido pastel que se prepara en minutos y se hornea en una taza en el microondas en aproximadamente 1,5 minutos. Esta versión, con almendras, hace un pastel que se parece un poco a un financier.
22 Junio 2014104K 9 min.

Tarta de chocolate de Nanou

Una tarta de fondant, muy muy chocolateada...
22 Junio 2013275K 1 hora 45 min.

Tarta de manzana y almendra

Como su nombre indica, se trata de un pastel muy húmedo con almendras y manzanas, horneado en una fuente gratinada.
1 Octubre 20239 476 1 hora 51 min.

Tarta de pera, pomelo y pistacho

Se coloca una capa de crema de pistacho sobre una base de masa quebrada, en la que se colocan gajos de pomelo y pera.
17 Febrero 201384K 1 hora 37 min.

Tarta de Santiago

El pastel de vieiras es un pastel muy suave, con almendras y limón, que no contiene mantequilla ni harina. Es una especialidad de España, concretamente de Galicia, y suele estar decorada con una cruz de Santiago.
24 Abril 201669K 52 min.

Tarta isleña

La piña y las almendras son los sabores principales de este pastel, pero la piña se carameliza primero por separado, con azúcar de caña y lima, antes de forrar el fondo del molde sobre el que se verterá la masa. Al darle la vuelta después de hornearlo, el pastel revela una hermosa capa dorada...
30 Diciembre 201964K 1 hora 7 min.

Tarta Nantais

El pastel Nantais, originario de la ciudad francesa de Nantes, es un bizcocho muy suave con sabor a vainilla, almendra y ron, cubierto de un glaseado blanco.
8 Enero 201748K 1 hora 28 min.

Brioche real

El brioche real es un bollo muy enriquecido, con fruta confitada, avellanas tostadas y chispas de chocolate. Está cubierta, justo antes de ir al horno, con una "macarronada", es decir, una mezcla de polvo de almendras, azúcar y clara de huevo, que se endurece al cocinar y le da un aspecto muy...
5 Mayo 201955K 16 horas 47 min.

Bizcocho de almendras

Este bizcocho es una variedad especial del merengue de almendra, más cremoso, pero al mismo tiempo un poco más denso. Puede comer este bizcocho solo o en forma de pequeñas vainillas al estilo bizcochos a la cuchara o aún como base para un postre ponchado.
30 Diciembre 201952K5 58 min.

Crema de almendras o franchipán

Ligera y deliciosa, la crema de almendras o franchipán, es el relleno ideal para la rosca de reyes, pero también para muchos otros postres.
23 Enero 2022447K 13 44 min.

Masa dacquoise

La masa de dacquoise es una galleta que es una especie de merengue de almendras, puede degustarse sola en forma de galletas, pero a menudo se utiliza como base para postres más sofisticados.
28 Junio 2011197K5 44 min.

Masa para financiers

Esta masa permite preparar financieros clásicos, pastelitos esponjosos, pero también en modo clafoutis.
14 Abril 2020333K 12 min.

Masa sablée

La masa sablée es una de las masas básicas de la repostería francesa, se utiliza en todo tipo pasteles y tartas, pero también se puede estirar y cortar en pequeñas galletas de mantequilla, deliciosas con el té o el café. Notará que esta receta se adapta mejor para aquellos que tienen un...
1 Julio 2019473K 33 min.

Pasta de almendras

Muy fácil de preparar si tiene un procesador de alimentos, es decir, una máquina que permite hacer todo tipo de preparaciones cortadas o ralladas.
19 Diciembre 2021625K5 11 min.

Pasta de almendras al Armagnac

Casi idéntica a la pasta de almendras clásica, ésta versión esta aromatizada con un poco de Armagnac o Cognac.
12 Septiembre 201843K 9 min.

Preparación para macaronade

La Macaronade en repostería, es una mezcla de polvo de almendras, azúcar y clara de huevo (inspirada en la masa de macarons, de ahí su nombre), se obtiene una especie de masa que se suele utilizar como cobertura para pasteles o bollos, y que a la cocción forma una deliciosa corteza en la...
25 Noviembre 202062K3 2 min.