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Crema de almendras o franchipán
Ligera y deliciosa, la crema de almendras o franchipán, es el relleno ideal para la rosca de reyes, pero también para muchos otros postres.
303 7224.9/5
Última puesta al día: El 29 Octubre 2014
Para 1 kg, necesita:
- 1
250 g de mantequilla - 2
250 g de almendras en polvo - 3
250 g de azúcar glas - 4
3 huevos - 5
25 g de maizena - 6
2 cucharas soperas de ron - 7
350 g de Crema pastelera (facultativo) - Peso total de estos ingredientes : 1 335 gramos
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Realización
| Preparación | Total |
|---|---|
| 23 min. | 23 min. |
Conservación :
Varios días en la nevera, en un recipiente cerrado, y se puede congelar.¿A qué hora?
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- ¿A qué hora debo comenzar para terminar esta receta a tal hora?
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