Última puesta al día: El 17 Abril 2022
Palabras clave para esta receta:Preparación | Total |
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4 min. | 4 min. |
Para la receta | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
1 014 Kcal o 4 245 Kj | 35 gr | 15 gr | 90 gr |
38 % | 10 % | 1 % | 10 % |
Para 100 g | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
188 Kcal o 787 Kj | 7 gr | 3 gr | 17 gr |
7 % | 2 % | <1 % | 2 % |
Nata líquida : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Dúo de espárragos "mignonette", Alcachofas cremosas, Crema chantilly, Tarta con manzanas caramelizadas, Huevos ahumados, ... Todas | |
Leche entera : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Arroz con leche, castañas y peras escalfadas, Pastel vasco, Mousse de 2 chocolates, Crema de chocolate crujiente, mousse de café irlandés, Gratinado estilo Condado, ... Todas | |
Yema de huevo : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Rosca de reyes siciliana, Éclairs de chocolate, Gateau Breton, Cannelés, Salmón enrollado en hojas de acelga, ... Todas | |
Huevo : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Berliner o bolas de Berlín, Mousse de pescado, Col rellena, Pescado en costra de semillas, Tarta de puerros y mimolette, ... Todas |
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