Última puesta al día: El 11 Septiembre 2018
Palabras clave para esta receta:Preparación | Reposo | Cocción | Total |
---|---|---|---|
1 hora 9 min. | 2 horas | 25 min. | 3 horas 34 min. |
Para la receta | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
1 205 Kcal o 5 045 Kj | 74 gr | 381 gr | 186 gr |
60 % | 28 % | 36 % | 28 % |
Para 100 g | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
109 Kcal o 456 Kj | 7 gr | 35 gr | 17 gr |
5 % | 3 % | 3 % | 3 % |
Por tarta | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
1 205 Kcal o 5 045 Kj | 74 gr | 381 gr | 186 gr |
60 % | 28 % | 36 % | 28 % |
Masa para brioche : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Pastelitos de brioche con manzana y grosella negra, Brioche de Nanterre, Torta de Fougerolles, Enrollado brioche de Salchicha de Morteau, Brioche real, ... Todas | |
Crema pastelera : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Chinois, Tartaletas pera-verbena, Douillons de Yvetot, Milhojas, Madroño, ... Todas | |
Crema chantillí : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Arroz con leche, castañas y peras escalfadas, Feuillantines de manzanas tibias, Vaso europeo, Copa helada de melocotones y grosella negra, Milhojas, ... Todas | |
Azúcar en granos : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Brioche de hojaldre, Chouquettes, Mouna, {"message":"Quota Exceeded"}, Waffle o gofre de Lieja , ... Todas |
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 12/05/2024)