Preparación para quiché


Preparación para quiché
Una migaine para quiché, es una mezcla simple de huevo-nata-leche sazonada, que está destinada a ser utilizada en todo tipo de quichés o tartas, donde añadimos diversos ingredientes (tocino, queso, salmón, etc.).
89 K 3.5/5 (25 opiniones)
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Última puesta al dí­a: El 17 Abril 2022
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Preparación : 4 min.

La receta paso a paso


Etapa 1 - 2 min.
Preparación para quiché
En un recipiente grande, vierta 1 yema de huevo y 1 huevo.

Etapa 2 - 2 min.
Preparación para quiché
Añada 100 g de nata lí­quida, 100 ml de leche entera, 1 pizca de nuez moscada rallada sal y pimienta.

Bata el conjunto para obtener una mezcla homogénea.

Etapa 3
Preparación para quiché
Su preparación para quiché esta lista para utilizar.
Observaciones
Puede variar la proporción nata-leche, aumentando la nata y disminuyendo la leche para una mezcla más gourmet, hasta poner solo nata.
Conservación : 1 día o 2 en la refrigeradora protegido por un film extensible.
Fuente : Casera.
Información dietética
Proteí­nas (gr)Glúcidos (gr)Lí­pidos (gr)Valor energético (en k-calorías)Valor energético (en k-julios)
Para la receta20 ANA=7 %7 ANA=1 %50 ANA=7 %510 ANA=30 %2 120 ANA : 30 %
Para 100 g6 ANA=3 %2 ANA=0 %20 ANA=3 %190 ANA=9 %790 ANA : 9 %
Los % se calculan en relación con la Aportes Nutricionales Aconsejados>, o ANA de 2 000 de k-calorías (o 8 400 k-julios) al día para una mujer Cambiar por un hombre
Posibles alérgenos en esta receta : huevo, Leche
¿Cuánto cuesta?
  • Para 275 g : 0.75 €

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