Lista de recetas con Vino blanco seco : 38 recetas (sin carne)
- Entrantes : 2 recetas
- Pescados y crustáceos : 16 recetas
- Diverso : 15 recetas
- Panadería : 1 receta
- Recetas de base : 4 recetas
- Trucos e ideas : 1 receta
- Cocina del mundo : 2 recetas
Entrantes
Bocadillos a la italiana de Seb
Sopa de cebolla gratinada
Pescados y crustáceos
Colas de cigala gratinadas
Espaguetis con mejillones y albahaca
Filete de pescado al vapor de romero
Filetes de caballa al vino blanco
Filetes de lenguado a la Dieppoise
Filetes de salmonete con reducción de vino blanco
Lomo de bacalao con azafrán
Mejillones a la marinera
Pequeña blanqueta de salmón
Pescado a la bordelesa
Pescado al vino blanco
Salmón a la sartén con col verde
Salmón con acedera
Turbante de lenguado con cigalas
Vieiras con juliana de col
Diverso
Alcachofas moradas estofadas al vino blanco
Caja caliente
Chucrut del mar
Costra de setas
Espaguetis al salmón ahumado
Espaguetis con champiñones
Penne con alcachofas moradas
Polenta con espinacas y huevo pasado por agua
Quiché Bretona
Risotto con caramores al curry
Risotto cremoso con verduras y granos de lino
Risotto cremoso con verduritas
Tarta de queso
Panadería
Pan del Jura
Recetas de base
Salsa bearnesa
Salsa holandesa
Salsa mantequilla blanca (beurre blanc)
Salsa normanda (para pescado)
Trucos e ideas
Cómo preparar berberechos
Cocina del mundo
Patatas con gambas
Risotto de guisantes "Mantecare"