Mug-cake (bizcocho en taza) de chocolate
Un bizcocho en taza es un divertido pastel preparado en apenas unos minutos, y cocinado en una taza al microondas en aproximadamente 1 minuto y medio.
131 K 3.9/5 (21 opiniones)
15 min.
Fácil
2 s
6 IngredientesÚltima puesta al día: El 4 Junio 2014
Para 2 s, necesita:
- 1
50 g de mantequilla - 2
50 g de chocolate negro - 3
20 g de nata líquida - 4
1 huevo - 5
30 g de azúcar en polvo - 6
30 g de harina - Peso total de estos ingredientes : 230 gramos
Tiempos para esta receta
Preparación : 7 min.
Cocción : 4 min.
En total : 15 min.
La receta paso a paso
Etapa 1 - 2 min.
En un bol, vierta 50 g de mantequilla, 50 g de chocolate negro (en trozos pequeños) y 20 g de nata líquida.
Derrita llevando durante 2 minutos al microondas a potencia media.
Derrita llevando durante 2 minutos al microondas a potencia media.
Etapa 2 - 1 min.
Mezcle el conjunto.
Etapa 3 - 1 min.
Agregue 1 huevo y mezcle nuevamente.
Etapa 4 - 1 min.
Agregue 30 g de azúcar en polvo y 30 g de harina...
Etapa 5 - 1 min.
...y mezcle nuevamente.
Etapa 6
Puede, si le gusta, añadir algunas chispas de chocolate, pero no es indispensable.
Esta masa puede prepararse con antelación, por ejemplo el día anterior.
Esta masa puede prepararse con antelación, por ejemplo el día anterior.
Etapa 7 - 3 min.
Reparta la masa en las tazas.
Etapa 8 - 2 min.
Y cocine las tazas 1 por 1 (esto es importante) 1 minuto 30 segundos cada una, a 850 watts.
Etapa 9
Deje que se enfríe un poco antes de degustar, ya que el bizcocho está hirviendo al salir del horno.
Observaciones
Si prefiere un pastel más aireado, agregue a la masa 1/4 de cucharadita de levadura química.
Es una forma muy divertida de entretener a los niños una tarde lluviosa, 5 minutos antes de degustarlo, y no hay riesgo de quemaduras si usted saca las tazas del horno para ellos.
Es una forma muy divertida de entretener a los niños una tarde lluviosa, 5 minutos antes de degustarlo, y no hay riesgo de quemaduras si usted saca las tazas del horno para ellos.
Conservación : Algunas horas.
Fuente : Casera.
Información dietética
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 10 ANA=4 % | 80 ANA=8 % | 70 ANA=10 % | 1 000 ANA=50 % | 4 180 ANA : 50 % |
| Para 100 g | 4 ANA=2 % | 40 ANA=3 % | 30 ANA=5 % | 430 ANA=20 % | 1 820 ANA : 20 % |
| Por | 5 ANA=2 % | 40 ANA=4 % | 30 ANA=5 % | 500 ANA=30 % | 2 090 ANA : 30 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 2 s : $1.15
- Por : $0.60
Cambiar moneda: 
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Chocolate negro
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Azúcar en polvo
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