Última puesta al día: El 11 Abril 2020
Palabras clave para esta receta:Preparación | Reposo | Cocción | Total |
---|---|---|---|
49 min. | 2 horas 45 min. | 25 min. | 3 horas 59 min. |
Para la receta | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
2 963 Kcal o 12 405 Kj | 88 gr | 392 gr | 116 gr |
148 % | 34 % | 37 % | 18 % |
Para 100 g | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
319 Kcal o 1 336 Kj | 9 gr | 42 gr | 12 gr |
16 % | 4 % | 4 % | 2 % |
Por buns | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
370 Kcal o 1 549 Kj | 11 gr | 49 gr | 14 gr |
19 % | 4 % | 5 % | 2 % |
Harina tipo 65 (T65) : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Nuevo pan de masa madre, Grissini de cereales, Pan del Jura, Pan de miga "psicodélico", Panecillos de mostaza, ... Todas | |
Leche : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Tourton Nantais, Gofres de patata con salmón ahumado, Bretzels, Cómo calentar leche sin que se pegue al fondo de la olla, Ciabatta, ... Todas | |
Mantequilla : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Judías verdes "Napoleón" , Tarta con almendras tostadas, Cómo preparar berberechos , Pan de molde a cuadros, Puerros y brócoli a la flamenca , ... Todas | |
Ajonjolí o semillas de sésamo : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Palillos de foie gras, Ladrillos de espinacas y queso gratinados, Pescado en costra de semillas, Barritas de chocolate con cereales, Escalopes de ternera apanados al sésamo, ... Todas |
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 12/05/2024)