Arroz con guisantes
Es una receta muy simple y casi totalmente a base de sobras: pollo, arroz y guisantes.
136 K 3.9/5 (33 opiniones)
30 min.
Fácil
12 personas
9 IngredientesÚltima puesta al día: El 1 Septiembre 2013
Para 12 personas, necesita:
- 1
600 ml de guisantes - 2
600 ml de pollo cocido - 3
3 chalotes - 4
9 cucharas soperas de aceite de oliva - 5
9 cucharas soperas de nata líquida - 6
960 ml de arroz cocido - 7
hierbas de su elección - 8
sal - 9
pimienta
Cambie estos ingredientes por:
Tiempos para esta receta
Preparación : 20 min.
Cocción : 8 min.
En total : 30 min.
Si empieza ahora, a las , terminará alrededor de las: ?.Cambiar la hora de inicio
Para terminar sobre las 19:00, tendrá que haber empezado antes de: .Cambiar la hora de finalización
La receta paso a paso
Etapa 1 - 2 min.
Ponga a hervir una olla de agua salada, y sumerja los guisantes durante 2 minutos de cocción.
Etapa 2 - 2 min.
Escurra y reserve.
Etapa 3 - 5 min.
Corte 600 ml de pollo cocido en trozos pequeños.
Etapa 4 - 5 min.
Etapa 5 - 1 min.
En una sartén a fuego medio, vierta 9 cucharas soperas de aceite de oliva.
Añada el chalote, cocine 1 minuto, sazone con sal y pimienta.
Añada el chalote, cocine 1 minuto, sazone con sal y pimienta.
Etapa 6 - 2 min.
Agregue el pollo y mezcle.
Etapa 7 - 5 min.
Vierta 9 cucharas soperas de nata líquida y lleve a ebullición.
Etapa 8 - 2 min.
Agregue 960 ml de arroz cocido, mezcle.
Etapa 9 - 3 min.
Termine con los guisantes y un poco de hierbas frescas picadas.
Esta listo.
Esta listo.
Observaciones
Para esta receta, las proporciones son muy indicativas, no dude en adaptarlas según lo que le quede en el refrigerador, y sus gustos.
Conservación : Algunos días en el refrigerador.
Fuente : Casera.
Información dietética
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 2 350 ANA=900 % | 460 ANA=40 % | 1 390 ANA=210 % | 3 690 ANA=180 % | 15 440 ANA : 180 % |
| Para 100 g | 110 ANA=40 % | 20 ANA=2 % | 60 ANA=10 % | 170 ANA=9 % | 720 ANA : 9 % |
| Por persona | 200 ANA=80 % | 40 ANA=4 % | 120 ANA=20 % | 310 ANA=20 % | 1 290 ANA : 20 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 12 personas : 7.75 €
- Por persona : 0.65 €
Cambiar moneda: 
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Pollo cocido
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Ensalada de coliflor, pollo y aguacate, Pan sorpresa, Tortilla de espinacas y pollo en gratinado, Ensalada de aguacate, alcachofas y pollo, Ensalada Julia, ... Verlos todos 16
Arroz cocido
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Nuevos guisantes a la italiana, Arroz de Madras, Ensalada de arroz y calabacín al pimentón, Arroz frito con nabos y guisantes nuevos, Atún a la plancha con 2 limones, ... Verlos todos 27
Guisantes
Como estas otras recetas : Sopa china, Verduritas en corteza islandesa, Pollo estilo chino, Pesto de menta y guisantes, Macedonia de verduras, ... Verlos todos 20
Aceite de oliva
Como estas otras recetas : Ensalada de endibias rojas al estilo bistro, Coles de Bruselas asadas con limón y salvia., Ratatouille, Ladrillo de patatas y setas, Pesto de hojas de remolacha, ... Verlos todos 527
Otras recetas que también podrás disfrutar
Croque-monsieur completo
En esta receta, el croque-monsieur no se hace con una simple tostada, sino que las rebanadas de pan se remojan antes de cocinarse en una mezcla de huevo batido y nata, un poco como las torrijas, lo que da unas tostadas muy suaves. El término "completo", también utilizado para las tortitas,...14 Junio 201580 K 25 min.
Galette des rois con manzanas caramelizadas
Una galette des rois sin frangipane, una especie de tourte-tatin o galette-tatin.11 Septiembre 2018263 K 1 hora 55 min.
Bizcocho de soletilla (bizcocho de champán)
Este pequeño bizcocho, que se asemeja un poco al bizcocho de Saboya, es delicioso para degustar solo o para acompañar el champán, pero también es la base de las charlottes y del tiramisu.30 Julio 2021347 K3.4 50 min.
Masa para brioche
Una masa muy rica en mantequilla y huevos, lo que le da una suavidad y un sabor incomparable, la masa de brioche es una masa delicada, que requiere mucho amasado y una noche en la nevera antes de que se pueda utilizar. Ésta es la receta que se utiliza para todas las recetas de brioche del sitio.16 Septiembre 2020533 K4 14 horas 30 min.
Azúcar de vainilla
Casi indispensable en la repostería, lo encontramos en los comercios en la presentación de caras, pequeñas bolsistas de alrededor 10 gramos. Hay que hacer la diferencia entre el azúcar de vainilla que contiene realmente vainilla, y el azúcar de vainilla, puramente químico que nunca ha estado...12 Agosto 2018425 K3.8 30 min.
Lista de novedades de micocina-facil.com
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 06/07/2025)
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Seguir esta receta (como 2 personas que ya están haciendo)
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.