Última puesta al día: El 7 Abril 2013
Palabras clave para esta receta:Preparación | Reposo | Cocción | Total |
---|---|---|---|
12 horas 54 min. | 1 hora | 5 min. | 13 horas 59 min. |
Para la receta | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
5 491 Kcal o 22 990 Kj | 111 gr | 1 259 gr | 237 gr |
275 % | 43 % | 119 % | 36 % |
Para 100 g | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
121 Kcal o 507 Kj | 2 gr | 28 gr | 5 gr |
6 % | 1 % | 3 % | 1 % |
Por persona | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
305 Kcal o 1 277 Kj | 6 gr | 70 gr | 13 gr |
15 % | 2 % | 7 % | 2 % |
Peras : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Pastel con peras estilo Dijon, Clafoutis cremosos de ciruelas y peras, Flan con peras caramelizadas, Sorbete de pera, Tarta familiar, ... Todas | |
Jarabe de azúcar : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Ensalada de frutas, Melón glaseado al Porto, Rebanadas de brioche con crema de almendras, Verrine (vasito) de grosella negra, vainilla y limon verde, Ensalada de melocotones y menta, ... Todas | |
Crema chantillí : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Tartaletas pera-verbena, Tarta de fresas y verbena, Pavlova, Chouquettes, Tarta de lima para Jeremy, ... Todas | |
Azúcar en polvo : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Madroño, Pan pita, Torta de sémola, caramelo y pasas, Nuevo tiramisú, Verrine (vasito) de grosella negra, vainilla y limon verde, ... Todas |
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 05/05/2024)