Los productos : Vitamina C


vitamina C

Vitamina C

La vitamina C es un antioxidante, lo que significa que impide que los alimentos se oxiden a su contacto u oscurecerse como una pera una vez pelada por ejemplo.

La vitamina C existe naturalmente en muchas frutas y verduras como el casis o el limón, pero también se puede comprar en polvo para utilizarla en cocina.

Si tiene que comprarlo: Encontrarán vitamina C en farmacia bajo el nombre de "ácido ascórbico". Pí­danla de uso culinario, les venderán una en forma de polvo blanco.
Si tiene que utilizarlo: Usar vitamina C es ideal para las frutas y verduras destinadas a ser peladas, cortadas o batidas, conserven buen aspecto. Bastará con echar un solo pellizco, cuando requerido.
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Última puesta al dí­a: El 18 Septiembre 2022

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Sus 4 comentarios o preguntas sobre esta página
  • ¿Un tarro de qué?
    Publicado por jh el 6 marzo 2021 a 09h16 (no. 4)
  • Tengo un tarro de 7k solo voy a usar un poco para una tarta pero esta próximo a vencer la fecha preferente de caducidad,lo podría congelar?
    Publicado por Ana el 5 marzo 2021 a 19h28 (no. 3)
  • Muchas gracias!
    Publicado por jh el 15 noviembre 2020 a 17h15 (no. 2)
  • Que blog tan completo, tan bien logrado, bravo y muchas gracias !!!
    Publicado por Svetlana el 15 noviembre 2020 a 12h41 (no. 1)

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