Última puesta al día: El 20 Febrero 2011
Palabras clave para esta receta:Preparación | Cocción | Total |
---|---|---|
48 min. | 16 min. | 1 hora 4 min. |
Para la receta | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
3 476 Kcal o 14 553 Kj | 46 gr | 593 gr | 104 gr |
174 % | 18 % | 56 % | 16 % |
Para 100 g | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
77 Kcal o 322 Kj | 1 gr | 13 gr | 2 gr |
4 % | <1 % | 1 % | <1 % |
Por persona | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
290 Kcal o 1 214 Kj | 4 gr | 49 gr | 9 gr |
14 % | 1 % | 5 % | 1 % |
Crema inglesa : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Vaso europeo, Samosas de peras y nueces caramelizadas, Membrillos confitados al Macvin, Terrina Tatin de manzana, Peras con cassis y vino tinto, ... Todas | |
Peras : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Tarta de manzana y pera, Douillons de Yvetot, Sorbete de pera, Tarta de peras con crema de almendras, Tarta familiar, ... Todas | |
Mantequilla clarificada : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo: Tostadas francesas/Pan perdido, Charlotte de brioches con manzanas, Charlotte contesa de manzana, Panecillo de brioche con castañas y manzana, Huevos revueltos con langostinos y puntas de espárragos, ... Todas | |
Naranja : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Nonnettes, bizcocho de nueces y naranja, Palomar de Pentecostés, Vino caliente "como en Belle-Plagne", Tartaletas finas de melocotón caramelizado, ... Todas |
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 28/04/2024)