Arroz cremoso con espinacas
20 min.
Fácil
4 personas
8 Ingredientes- 1
1 chalote - 2
2 cucharas soperas de aceite de oliva - 3
200 g de nata - 4
300 g de arroz cocido - 5
300 g de espinacas cocidas - 6
20 g de queso rallado (facultativo) - 7
sal - 8
pimienta - Peso total de estos ingredientes : 855 gramos
La receta paso a paso
Etapa 2 - 1 min.
En una cacerola grande a fuego medio, vierta el 2 cucharas soperas de aceite de oliva y cuando esté caliente añada la chalota, la sal y la pimienta. Cocine durante 1 minutosin que se dore.
Etapa 3 - 7 min.
Etapa 4 - 1 min.
Etapa 5 - 4 min.
Etapa 6
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 90 ANA=30 % | 270 ANA=30 % | 380 ANA=60 % | 1 440 ANA=70 % | 6 020 ANA : 70 % |
| Para 100 g | 10 ANA=4 % | 30 ANA=3 % | 40 ANA=7 % | 170 ANA=8 % | 700 ANA : 8 % |
| Por persona | 20 ANA=9 % | 70 ANA=6 % | 90 ANA=10 % | 360 ANA=20 % | 1 510 ANA : 20 % |
- Para 4 personas : 2.35 €
- Por persona : 0.60 €
Cambiar moneda: 
Arroz cocido
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Guisantes nuevos al pesto, Nuevos guisantes a la italiana, Salmón asado con crema de canónigos (mache), Habas tiernas, guisantes y arroz cremoso, Ensalada de arroz y espinaca fresca, ... Verlos todos 28
Espinacas cocidas
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Espinacas a la Lorena, Espinacas y champiñones al pesto, Espinacas y coliflor con bechamel de sésamo, Polenta con espinacas y huevo pasado por agua, Huevos revueltos, pan tostado y espinaca fresca, ... Verlos todos 36
Nata
Como estas otras recetas : Ensalada César, Moldecitos de patatas duquesa, Sopa de alcachofas, Tostadas de pollo con crema de sésamo, Pastel de recompensa para Alison, ... Verlos todos 117
Aceite de oliva
Como estas otras recetas : Arroz tailandés con verduritas, Bocadillos mediterráneos, Cervelle de canut, Estofado de conejo, Pesto de hojas de nabo, ... Verlos todos 535
Galette Charentaise
La galette Charentaise es un pastel tradicional de la región francesa del mismo nombre, la Charente. Es una receta bastante sencilla, que da como resultado un pastel apenas denso, pero delicioso.
Bizcocho de castañas
Este delicioso bizcocho es de castañas por partida doble: contiene harina y crema de castañas.
Roscón de reyes con crema de almendras
Aquí le propongo la receta de la muy clásica pero deliciosa torta o roscón de reyes en masa de hojaldre con crema de almendras. También descubrirá algunos trucos profesionales para manipular fácilmente la masa, y obtener una torta bien regular.
Galette des rois con manzanas caramelizadas
Una galette des rois sin frangipane, una especie de tourte-tatin o galette-tatin.
Tarta con almendras tostadas
Se parece un poco a un pastel marmolado de chocolate, pero la parte de chocolate se mezcla con almendras trituradas, que se secan ligeramente en un horno muy caliente (se tuestan).Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 05/10/2025)