Puerros asados al pesto
1 hora 9 min.
Fácil
12 personas
7 Ingredientes- 1
2 litros 400 ml de puerro - 2
aceite de oliva - 3
tomillo - 4
12 huevos duro - 5
24 cucharas soperas de salsa pesto - 6
sal - 7
pimienta
La receta paso a paso
Etapa 1 - 30 min.
Etapa 2 - 3 min.
Etapa 3 - 30 min.
Etapa 4 - 3 min.
Etapa 5 - 3 min.
Para el pesto, no dude en innovar con un pesto al estilo griego o un pesto de cilantro y anacardos, entre otros.
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 350 ANA=140 % | 340 ANA=30 % | 980 ANA=150 % | 3 620 ANA=180 % | 15 150 ANA : 180 % |
| Para 100 g | 10 ANA=4 % | 10 ANA=1 % | 30 ANA=4 % | 110 ANA=5 % | 450 ANA : 5 % |
| Por persona | 30 ANA=10 % | 30 ANA=3 % | 80 ANA=10 % | 300 ANA=20 % | 1 260 ANA : 20 % |
- Para 12 personas : 15.40 €
- Por persona : 1.30 €
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Puerro
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Tomillo
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