Mini tostadas de queso y mostaza
25 min.
Fácil
20 piezas
5 Ingredientes
50 g de 
3 cucharas soperas de 
1 cuchara sopera de Mostaza
½ 
La receta paso a paso
Etapa 1 - 5 min.
Etapa 2 - 2 min.
Etapa 3 - 1 min.
Etapa 4 - 3 min.
Etapa 5 - 5 min.
Etapa 6 - 1 min.
Etapa 7 - 7 min.
Etapa 8
No se sala en la etapa 2 porque el queso y la mostaza ya lo hacen bastante salado.
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 190 ANA=70 % | 1 360 ANA=130 % | 50 ANA=8 % | 620 ANA=30 % | 2 590 ANA : 30 % |
| Para 100 g | 80 ANA=30 % | 580 ANA=60 % | 20 ANA=3 % | 260 ANA=10 % | 1 100 ANA : 10 % |
| Por pieza | 9 ANA=4 % | 70 ANA=6 % | 2 ANA=0 % | 30 ANA=2 % | 130 ANA : 2 % |
- Para 20 piezas : 1.30 €
- Por pieza : 0.10 €
Cambiar moneda: 
Queso Comté
Como estas otras recetas : Gratinado de verduras con 2 quesos, Risotto al cúrcuma, Tarta de brioche con queso Comté, Croque-monsieur blando con 3 quesos, Ensalada de apio bistró, ... Verlos todos 42
Nata
Como estas otras recetas : Tarta fundente de chocolate, Judías verdes con crema de tomate, Pasta primavera al estilo rural, Tarta de almendras para Marie, Rollitos crujientes de pollo y puerros, ... Verlos todos 117
Mostaza
Como estas otras recetas : Gratinado de patatas y embutido, Gratinado especiado de calabaza butternut, Puerros y brócoli a la flamenca , Chuletas de cerdo al horno, Sopa de apionabo y mostaza, ... Verlos todos 42
Pan baguette
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Bocadillos ahumados, Mordiscos de montaña, Baguette rellena, Bocadillos a la italiana de Seb, Bocaditos al estilo bistró, ... Verlos todos 6
Babas de ron
El baba au rhum es un clásico de la repostería francesa, un bizcocho pequeño, ligero y redondo, empapado en sirope de ron y cubierto con un poco de crema Chantilly.
Rillettes de caballa
Para preparar las rillettes de caballa, comenzamos por escalfar el pescado, luego 19 Junio 201967 K 1 hora
Polenta con hojas de remolacha
Una polenta cremosa, a la que se añaden las hojas de remolacha recién pasadas por la sartén, como se dice "caídas", con una cebolleta.
Plátanos flambeadas ligeras
El truco de esta receta es obtener plátanos no demasiado cocidos (firmes en el interior), bien caramelizados y cubiertos con un jarabe que no sea mantequilla al 95%.