Gratinado de espinacas Mornay
40 min.
Fácil
2 personas
5 Ingredientes- 1
15 g de mantequilla - 2
250 g de espinacas cocidas - 3
2 huevos duro - 4
100 g de salsa mornay - 5
25 g de queso rallado (facultativo) - Peso total de estos ingredientes : 465 gramos
La receta paso a paso
Etapa 1 - 3 min.
Etapa 2 - 3 min.
Etapa 3 - 3 min.
Etapa 4 - 4 min.
Etapa 5 - 2 min.
Etapa 6 - 25 min.
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 110 ANA=40 % | 150 ANA=10 % | 160 ANA=30 % | 670 ANA=30 % | 2 790 ANA : 30 % |
| Para 100 g | 20 ANA=9 % | 30 ANA=3 % | 30 ANA=5 % | 140 ANA=7 % | 600 ANA : 7 % |
| Por persona | 60 ANA=20 % | 80 ANA=7 % | 80 ANA=10 % | 330 ANA=20 % | 1 390 ANA : 20 % |
- Para 2 personas : 1.55 €
- Por persona : 0.80 €
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Espinacas cocidas
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Mantequilla
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Huevo duro
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