Última puesta al día: El 30 Diciembre 2019
Palabras clave para esta receta:Preparación | Cocción | Total |
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1 hora 32 min. | 43 min. | 2 horas 15 min. |
Para la receta | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
8 646 Kcal o 36 199 Kj | 815 gr | 244 gr | 491 gr |
432 % | 313 % | 23 % | 74 % |
Para 100 g | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
91 Kcal o 381 Kj | 9 gr | 3 gr | 5 gr |
5 % | 3 % | <1 % | 1 % |
Por persona | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
480 Kcal o 2 010 Kj | 45 gr | 14 gr | 27 gr |
24 % | 17 % | 1 % | 4 % |
Langostinos : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Langostinos fritos con sésamo, Huevos revueltos con langostinos y puntas de espárragos, Langostinos picantes, Croustade de langostinos con puerros, Croustade de langostinos con sabayón, ... Todas | |
Nata líquida : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Dúo de espárragos "mignonette", Huevos ahumados, Verrines de vainilla, clementina y castaña, Trozos de pollo con espinacas cremosas, Coliflor cremosa con salmón ahumado, ... Todas | |
Agua : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Babas de ron, Cassoulet, Cuscús, Chantilly de chocolate, Praliné, ... Todas | |
Vino blanco seco : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Saltimbocca, Bocadillos a la italiana de Seb, Filetes de salmonete con reducción de vino blanco, Albóndigas de carne con tomate, "Petit salé" con lentejas, ... Todas |
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