Pan de pescador


Pan de pescador
Una rebanada de pan ligeramente tostado, filetes de sardina en aceite, cebolleta picada y un huevo escalfado por encima.
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Última puesta al dí­a: El 1 Junio 2016

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Cambie estos ingredientes por: 2 personas 4 personas 8 personas 12 personas
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Cuanto tiempo ?
Para hacer esta receta:
PreparaciónTotal
15 min.15 min.

La receta paso a paso


Etapa 1 - 3 min.
Pan de pescador
Tostar ligeramente 4 rebanadas de pan.

Poner en cada rodaja unos filetes de sardina en aceite y añadir un poco de zumo de limón.

Etapa 2 - 2 min.
Pan de pescador
Colocar encima finas rodajas de cebolleta.

Etapa 3 - 10 min.
Pan de pescador
Terminar con un huevo escalfado, colocado encima justo antes de servir, y sazonado ligeramente con sal y pimienta.

Espolvorear con un poco de cebollino, tallos y flores.

Etapa 4
Pan de pescador
La mejor manera de preparar esta tostada es que la tostada y el huevo estén aún calientes cuando la sirvas.
Conservación
Para comer inmediatamente.
Fuente
Casero.
Información dietética
Para la receta
Valor energéticoProteí­nasGlúcidosLí­pidos
843 Kcal o 3 529 Kj103 gr147 gr48 gr
42 %40 %14 %7 %
Para 100 g
Valor energéticoProteí­nasGlúcidosLí­pidos
97 Kcal o 406 Kj12 gr17 gr6 gr
5 %5 %2 %1 %
Por persona
Valor energéticoProteí­nasGlúcidosLí­pidos
211 Kcal o 883 Kj26 gr37 gr12 gr
11 %10 %3 %2 %
Se calculan los porcentajes en cuanto a los Aportes Nutricionales Recomendados o ANC de 2000 kilocalorí­as o 8400 k-joules por dí­a para una mujer (cambiar por un hombre).
Posibles alérgenos en esta receta : Gluten, Pescado, Huevo, Sulfitos
¿Cuánto cuesta?
  • Para 4 personas : 6.64 €
  • Por persona : 1.66 €

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Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
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