Última puesta al día: El 11 Enero 2023
Palabras clave para esta receta:Preparación | Total |
---|---|
20 min. | 20 min. |
Para la receta | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
1 620 Kcal o 6 783 Kj | 37 gr | 152 gr | 160 gr |
81 % | 14 % | 14 % | 24 % |
Para 100 g | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
145 Kcal o 607 Kj | 3 gr | 14 gr | 14 gr |
7 % | 1 % | 1 % | 2 % |
Por persona | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
202 Kcal o 846 Kj | 5 gr | 19 gr | 20 gr |
10 % | 2 % | 2 % | 3 % |
Topinambures : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Gratinado de patacas a la comtoise, Sopa topinabo, Bonito trozo de carne confitada y verduras fundentes en una cazuela, Sopa de verduras "Paysanne", Cómo preparar las patacas, ... Todas | |
Patatas cocidas : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Ensalada de judías verdes y patatas con pimentón, Croque-monsieur gourmet, Tartiflette, Huevos a la comtoise, Tortita crujiente de puerro y patata, ... Todas | |
Foie-gras : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Tournedos Rossini, Palillos de foie gras, Vieiras con verduras crocantes, sabayon con vino savagnin reducido, Paté en corteza, Chantilly de foie gras, ... Todas | |
Nata : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Pastel de leopardo, Crème brûlée (crema catalana), Masa para galleta esponjosa, Salsa de nata y vino amarillo , Ensalada César, ... Todas |
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 28/04/2024)