Preparación | Cocción | Total |
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23 min. | 17 min. | 40 min. |
Para la receta | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
2 132 Kcal o 8 926 Kj | 64 gr | 272 gr | 90 gr |
107 % | 25 % | 26 % | 14 % |
Para 100 g | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
51 Kcal o 214 Kj | 2 gr | 7 gr | 2 gr |
3 % | 1 % | 1 % | <1 % |
Por persona | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
355 Kcal o 1 486 Kj | 11 gr | 45 gr | 15 gr |
18 % | 4 % | 4 % | 2 % |
Alcachofa violeta : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Gratinado de fin de verano, Polenta a la india, Pastel fino de puerros y alcachofas con salsa piamontesa, Penne con alcachofas moradas, Cómo preparar las alcachofas violetas, ... Todas | |
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