Alcachofas moradas estofadas al vino blanco (Versión en diapositivas)

Alcachofas moradas estofadas al vino blanco : Foto de la etapa26

Generalidades:

Para esta receta, se pelan pequeñas alcachofas moradas y se estofan en vino blanco, es decir, se cuecen suavemente en una base de vino blanco.

Regreso a la receta clásica

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