Última puesta al día: El 9 Diciembre 2012
Palabras clave para esta receta:Preparación | Reposo | Cocción | Total |
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28 min. | 1 hora | 10 min. | 1 hora 38 min. |
Para la receta | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
599 Kcal o 2 508 Kj | 15 gr | 95 gr | 18 gr |
30 % | 6 % | 9 % | 3 % |
Para 100 g | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
274 Kcal o 1 147 Kj | 7 gr | 44 gr | 8 gr |
14 % | 3 % | 4 % | 1 % |
Por pieza | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
12 Kcal o 50 Kj | < 1 gr | 2 gr | < 1 gr |
1 % | <1 % | <1 % | <1 % |
Harina : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Clafoutis de verduras, Palomar de Pentecostés, Langostinos fritos con sésamo, Galletas sablés de avena, Galletas Vienesas, ... Todas | |
Leche : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Crema de foie gras, Pastel doméstico (Gâteau de ménage), Salsa de chocolate, Patatas gratinadas, Cómo calentar leche sin que se pegue al fondo de la olla, ... Todas | |
Mantequilla : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Muffins de chocolate , Cómo freír bien los huevos, Grilled cheese, Ensalada de Cornualles, Crêpes Suzette, ... Todas | |
Sal refinada : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Filete de lubina de las Indias, Tarta de manzana de Bonnevaux, Pollo estilo chino, Masa de Sablés bretones, Pastel de nueces y avena, ... Todas |
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