Última puesta al día: El 4 Septiembre 2011
Palabras clave para esta receta:Preparación | Reposo | Cocción | Total |
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37 min. | 5 min. | 22 min. | 1 hora 4 min. |
Para la receta | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
4 862 Kcal o 20 356 Kj | 606 gr | 124 gr | 216 gr |
243 % | 233 % | 12 % | 33 % |
Para 100 g | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
138 Kcal o 578 Kj | 17 gr | 4 gr | 6 gr |
7 % | 7 % | <1 % | 1 % |
Mejillones : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Paella, Ensalada de Coco de Paimpol (frijol blanco), Mejillones con arroz negro, Mejillones rellenos con mantequilla de caracol, Curry de mejillones y repollo (col), ... Todas | |
Vino blanco seco : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Quiché Bretona, Caja caliente, Pan del Jura, Dúo de espárragos "mignonette", Chucrut del mar, ... Todas | |
Mantequilla : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Magdalenas, Sopa de endibias con cerveza, Gofres de patata con salmón ahumado, Crumble otoñal con manzanas y ciruelas, Patatas al horno, mantequilla o crema con hierbas, ... Todas | |
Cebolla : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Pastel bretón, Tarta Pissaladière, Tabulé , Guisantes partidos a la francesa, Pequeña blanqueta de salmón, ... Todas |
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