Última puesta al día: El 3 Enero 2014
Palabras clave para esta receta:Preparación | Reposo | Cocción | Total |
---|---|---|---|
18 min. | 5 min. | 48 min. | 1 hora 11 min. |
Para la receta | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
4 399 Kcal o 18 418 Kj | 59 gr | 307 gr | 320 gr |
220 % | 23 % | 29 % | 48 % |
Para 100 g | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
108 Kcal o 452 Kj | 1 gr | 8 gr | 8 gr |
5 % | 1 % | 1 % | 1 % |
Por persona | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
367 Kcal o 1 537 Kj | 5 gr | 26 gr | 27 gr |
18 % | 2 % | 2 % | 4 % |
Patatas : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Chuletas de cerdo al estilo Champvallon, Truffade, Estofado como el de mi abuela Jeanne, Patatas gratinadas, Patatas Hasselback o suecas, ... Todas | |
Tocino : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Pastel de pollo, Zapatillas de leñador, Gratin du Nord, Guisantes a la francesa, Estofado de conejo, ... Todas | |
Salsa vinagreta : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Ensalada tibia de pollo, Ensalada crujiente de rábano y zanahoria, Ensalada de col roja de Nanou, Ensalada tibia de lentejas, Ensalada de endivias y brócoli violeta, ... Todas | |
Col verde : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Pote de viticultor, Salteado de verduras verdes, Tortilla de repollo (col) y tocino, Pot au feu de pescado, Juliana de col y jamón, ... Todas |
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 05/05/2024)