Última puesta al día: El 13 Octubre 2010
Palabras clave para esta receta:Preparación | Reposo | Cocción | Total |
---|---|---|---|
57 min. | 15 min. | 30 min. | 1 hora 42 min. |
Para la receta | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
1 761 Kcal o 7 373 Kj | 69 gr | 468 gr | 315 gr |
88 % | 27 % | 44 % | 48 % |
Para 100 g | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
109 Kcal o 456 Kj | 4 gr | 29 gr | 19 gr |
5 % | 2 % | 3 % | 3 % |
Por persona | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
176 Kcal o 737 Kj | 7 gr | 47 gr | 32 gr |
9 % | 3 % | 4 % | 5 % |
Masa de hojaldre : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Tarta Tatin, Fina tarta multi-tomates, Tarta fina de verduras en rosacea, Tarta fina de aguacate, Rosca de reyes siciliana, ... Todas | |
Crema pastelera : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Crema de almendras o franchipán, Tartaletas pera-verbena, Douillons de Yvetot, Bollos de brioche con pasas, Chinois, ... Todas | |
Crema chantillí : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Copa de fresas, menta y chantilly, Chocolate vienés, Cranachan, Vasito Bella Helena, Pera Charlotte, ... Todas | |
Azúcar glas : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Crema de avellanas, Galletas sablés de almendra y chocolate, Corteza para el té, Crema de almendras o franchipán, Berliner o bolas de Berlín, ... Todas |
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 05/05/2024)