Última puesta al día: El 14 Febrero 2012
Palabras clave para esta receta:Preparación | Cocción | Total |
---|---|---|
48 min. | 41 min. | 1 hora 29 min. |
Para la receta | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
2 073 Kcal o 8 679 Kj | 84 gr | 91 gr | 153 gr |
104 % | 32 % | 9 % | 23 % |
Para 100 g | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
160 Kcal o 670 Kj | 6 gr | 7 gr | 12 gr |
8 % | 2 % | 1 % | 2 % |
Por persona | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
259 Kcal o 1 084 Kj | 10 gr | 11 gr | 19 gr |
13 % | 4 % | 1 % | 3 % |
Salsa bechamel : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Tostadas de Montlebon, Gratinado especiado de calabaza butternut, Gratinado "a la parrilla por dentro", Fondos de alcachofa gratinados, Tarta fina de espinaca y patata, ... Todas | |
Queso rallado : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Gratinado con espinacas, Hachis parmentier, Cassoulet estilo parmentier, Baguette rellena, Calabacines rellenos express, ... Todas | |
Endivia : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Cómo preparar las endivias, Tarta fina de endibias, Escarola gratinada con cancoillotte, Gratin du Nord, Escarola gratinada con Mont d'or, ... Todas | |
Jamón : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Involtini, Sandwich croque-monsieur, Tomates y calabacines rellenos, Bocadillos de Auvernia, Alacachofas violetas gratinadas en salsa Mornay, ... Todas |
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 05/05/2024)