Arroz cremoso con espinacas
20 min.
Fácil
8 personas
8 Ingredientes- 1
2 chalotes - 2
4 cucharas soperas de aceite de oliva - 3
14.1 oz de nata - 4
2 lb + 1.8 oz de arroz cocido - 5
1 lb + 5.1 oz de espinacas cocidas - 6
1.4 oz de queso rallado (facultativo) - 7
sal - 8
pimienta
La receta paso a paso
Etapa 2 - 1 min.
En una cacerola grande a fuego medio, vierta el 4 cucharas soperas de aceite de oliva y cuando esté caliente añada la chalota, la sal y la pimienta. Cocine durante 1 minutosin que se dore.
Etapa 3 - 7 min.
Etapa 4 - 1 min.
Etapa 5 - 4 min.
Etapa 6
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 180 ANA=70 % | 530 ANA=50 % | 750 ANA=110 % | 2 880 ANA=140 % | 12 050 ANA : 140 % |
| Para 100 g | 10 ANA=4 % | 30 ANA=3 % | 40 ANA=7 % | 170 ANA=8 % | 700 ANA : 8 % |
| Por persona | 20 ANA=9 % | 70 ANA=6 % | 90 ANA=10 % | 360 ANA=20 % | 1 510 ANA : 20 % |
- Para 8 personas : 4.70 €
- Por persona : 0.60 €
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Arroz cocido
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Roscón de reyes con crema de almendras
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Una galette des rois sin frangipane, una especie de tourte-tatin o galette-tatin.
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