Última puesta al día: El 31 Diciembre 2013
Palabras clave para esta receta:Preparación | Cocción | Total |
---|---|---|
1 hora 13 min. | 21 min. | 1 hora 34 min. |
Para la receta | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
5 600 Kcal o 23 446 Kj | 183 gr | 153 gr | 470 gr |
280 % | 70 % | 14 % | 71 % |
Para 100 g | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
144 Kcal o 603 Kj | 5 gr | 4 gr | 12 gr |
7 % | 2 % | <1 % | 2 % |
Por persona | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
560 Kcal o 2 345 Kj | 18 gr | 15 gr | 47 gr |
28 % | 7 % | 1 % | 7 % |
Pescado : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Quiché Bretona, Pescado con costra de sésamo, Sushis, Parmentier de abadejo, Pot au feu de pescado, ... Todas | |
Mantequilla : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Escalope cordon bleu, Crema de clementina, Filete de salmón meunière, Puré de calabaza castaña (variedad Potimarron), Brioche a la antigua, ... Todas | |
Vinagre blanco : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Salsa remoulade provenzal, Cómo preparar el romanesco, Cervelle de canut, Masa de hojaldre, Encurtido rojo, ... Todas | |
Zanahoria : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Tarta fina de verduras en rosacea, Como preparar las zanahorias, Estofado como el de mi abuela Jeanne, Estofado de pescador, "Petit salé" con lentejas, ... Todas |
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 05/05/2024)