Gratinado de pasta con mozzarella
Pasta por supuesto, las que le queden de un plato anterior, o preparadas para la ocasión, jamón grillado y dos quesos: mozzarella en cubitos, para mezclar con la pasta para la textura esponjosa, y el queso Comté rallado en la superficie para el aspecto gratinado.
65 K 3.5/5 (8 opiniones)
55 min.
Fácil
3 personas
5 IngredientesÚltima puesta al día: El 30 Septiembre 2018
Para 3 personas, necesita:
- 1
50 g de jamón - 2
1 cuchara sopera de aceite de oliva - 3
250 g de Pastas - 4
40 g de Queso Mozzarella - 5
25 g de Queso Comté - Peso total de estos ingredientes : 380 gramos
Cambie estos ingredientes por:
Tiempos para esta receta
Preparación : 6 min.
Cocción : 45 min.
En total : 55 min.
Si empieza ahora, a las , terminará alrededor de las: ?.Cambiar la hora de inicio
Para terminar sobre las 19:00, tendrá que haber empezado antes de: .Cambiar la hora de finalización
La receta paso a paso
Etapa 1 - 7 min.
Grille 50 g de jamón en trozos pequeños en una sartén a fuego medio con 1 cuchara sopera de aceite de oliva.
Reserve.
Reserve.
Etapa 2 - 5 min.
Cocine 250 g de Pastas.
Etapa 3 - 3 min.
Escurra cuidadosamente.
Precaliente el horno a 210°C (410°F).
Precaliente el horno a 210°C (410°F).
Etapa 4 - 3 min.
Devuelva la pasta a la cacerola a fuego lento, añada el jamón grillado y 40 g de Queso Mozzarella cortado en cubos pequeños.
Revuelva durante unos minutos para liar el conjunto.
Revuelva durante unos minutos para liar el conjunto.
Etapa 5 - 2 min.
Vierta la mezcla en un plato para gratinado engrasado.
Etapa 6 - 1 min.
Espolvoree la superficie con 25 g de Queso Comté...
Etapa 7 - 30 min.
... y hornee durante unos 30 minutos (vigile la coloración).
Observaciones
Esta es una receta que huele a domingo por la tarde y su eterna pregunta: "¿Qué podríamos comer esta noche?"...
Si no tiene queso Comté, sustitúyalo por otro queso de su elección: cheddar, gruyere, emmenthal,...
Si no tiene queso Comté, sustitúyalo por otro queso de su elección: cheddar, gruyere, emmenthal,...
Conservación : Varios días en la nevera.
Fuente : Casera
Información dietética
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 60 ANA=20 % | 170 ANA=20 % | 40 ANA=7 % | 1 300 ANA=70 % | 5 460 ANA : 70 % |
| Para 100 g | 20 ANA=6 % | 40 ANA=4 % | 10 ANA=2 % | 340 ANA=20 % | 1 440 ANA : 20 % |
| Por persona | 20 ANA=7 % | 60 ANA=5 % | 10 ANA=2 % | 430 ANA=20 % | 1 820 ANA : 20 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 3 personas : 1.50 €
- Por persona : 0.50 €
Cambiar moneda: 
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Pastas
Como estas otras recetas : Tagliatelles con almejas, Pasta mariposa con trucha ahumada, Como cocinar bien la pasta, Penne con champiñones, Pasta con pesto y tomate confitado, ... Verlos todos 15
Jamón
Como estas otras recetas : Mini-fondu de queso Mont d'or y patatas, Gratinado de pasta y jamón, Arroz a la italiana, Gratinado de patatas y embutido, Bocadillos de Auvernia, ... Verlos todos 30
Queso Mozzarella
Como estas otras recetas : Pizza hojaldre express, Grilled cheese, Bruschetta, Filetes de pollo volteados con mozzarella, Gratinado de fin de verano, ... Verlos todos 7
Queso Comté
Como estas otras recetas : Pan del Jura, Fugazza con tocino y queso comté, Patatas gratinadas, Huevos cocotte con queso Comté, Ensalada de endivias a la contesa, ... Verlos todos 40
Otras recetas que también podrás disfrutar
Hachis parmentier
Una receta típicamente familiar, que es una excelente manera de usar un resto de carne. Así que no hay muchas proporciones aquí, "lo que quede en la nevera" estará bien...21 Febrero 2011406 K 1 hora 25 min.
Pastel de ciruelas
Esta tarta de masa quebrada y crema de almendras es especialmente deliciosa con esas ciruelas o ciruelas pasas ligeramente ácidas que suelen llegar en abundancia a finales del verano.6 Septiembre 2017215 K 2 horas 40 min.
Tarta fina con tomates y calabacín
Para esta tarta de verano, un fondo de hojaldre sobre el que se coloca un rosetón de rodajas de tomate y rodajas de calabacín salteados. Los más glotones (como yo) podrán añadir algunos pedazos de feta en la superficie antes de hornear.18 Julio 2010230 K 2 horas 5 min.
Bocadillos de clara de puerro y huevo pasado por agua
Un trozo de pan tostado con mantequilla y rodajas de puerro a la plancha por encima. A continuación, se coloca un huevo pasado por agua encima y, para darle más efecto, se rompe el huevo justo antes de servir.18 Septiembre 201650 K 35 min.
Ensalada de rábanos al limón y pollo
Para esta ensalada, combinaremos el crujiente de los rábanos cortados en rodajas finas, la ternura del pollo cortado en dados y la frescura de las hierbas aromáticas. El conjunto se liga con una mayonesa de limón que le da el toque picante necesario.24 Septiembre 201738 K 25 min.
Lista de novedades de micocina-facil.com
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 01/06/2025)
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Seguir esta receta
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.