Última puesta al día: El 12 Febrero 2017
Palabras clave para esta receta:Preparación | Cocción | Total |
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24 min. | 14 min. | 38 min. |
Para la receta | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
2 413 Kcal o 10 103 Kj | 105 gr | 180 gr | 205 gr |
121 % | 40 % | 17 % | 31 % |
Para 100 g | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
268 Kcal o 1 122 Kj | 12 gr | 20 gr | 23 gr |
13 % | 4 % | 2 % | 3 % |
Por persona | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
603 Kcal o 2 525 Kj | 26 gr | 45 gr | 51 gr |
30 % | 10 % | 4 % | 8 % |
Queso : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Torcido Poitevino, Welsh, Filet mignon como un involtini, Espinacas "como en Langres", Tian de verduras, ... Todas | |
Mantequilla : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Cake de espinacas y queso Comté, Masa dulce, Flancitos de peras y chocolate, Pastel de nueces y manzanas caramelizadas, Brocolis salteados con jamón, ... Todas | |
Nata líquida : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Pasta con crema a la mostaza, Far Normandía-Bretaña, Estofado de marisco y verduras a la bretona, Pastel Selva Negra, Puré de coliflor y garbanzos, ... Todas | |
Jamón : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Alacachofas violetas gratinadas en salsa Mornay, Gratinado de pasta y jamón, Jamón y endibias gratinados, Ensalada de apio bistró, Bocadillos de Auvernia, ... Todas |
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