Pan de pescador
15 min.
Fácil
8 personas
7 Ingredientes- 1
8 rebanadas de pan - 2
16 sardinas en aceite - 3
1 limón - 4
2 cebolletas - 5
8 huevos escalfados - 6
sal - 7
pimienta - Peso total de estos ingredientes : 1 740 gramos
La receta paso a paso
Etapa 1 - 3 min.
Poner en cada rodaja unos filetes de sardina en aceite y añadir un poco de zumo de limón.
Etapa 2 - 2 min.
Etapa 3 - 10 min.
Espolvorear con un poco de cebollino, tallos y flores.
Etapa 4
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 770 ANA=300 % | 4 640 ANA=440 % | 200 ANA=30 % | 2 910 ANA=150 % | 12 170 ANA : 150 % |
| Para 100 g | 40 ANA=20 % | 270 ANA=30 % | 10 ANA=2 % | 170 ANA=8 % | 700 ANA : 8 % |
| Por persona | 100 ANA=40 % | 580 ANA=60 % | 30 ANA=4 % | 360 ANA=20 % | 1 520 ANA : 20 % |
- Para 8 personas : 13.30 €
- Por persona : 1.70 €
Cambiar moneda: 
Sardinas en aceite
Como estas otras recetas : Endibias rojas en aperitivo, Club sandwich "Tierra y Mar", Ensalada verde y roja, sardinas y huevos mimosa, ... Verlos todos 3
Huevos escalfados
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Patatas al horno, huevo escalfado y salsa de atún, Huevos Benedict, Bocadillos de clara de puerro y huevo pasado por agua, Polenta con espinacas y huevo pasado por agua, Huevo Arsenio, ... Verlos todos 9
Pan
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Ensalada Bruselas-Bombay, Canapés de huevos de codorniz , Ensalada harichou, Huevos de codorniz en botonera, Panzanella, ... Verlos todos 72
Cebolleta
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Ensalada Shiro-goma, Ladrillo de patatas y setas, Alcachofas moradas estofadas al vino blanco, Ensalada de kalamata, Gratinado "a la parrilla por dentro", ... Verlos todos 75
Bizcocho de castañas
Este delicioso bizcocho es de castañas por partida doble: contiene harina y crema de castañas.8 Mayo 2020336 K5 1 hora 15 min.
Pasta de fruta de la pasión (maracúya)
Normalmente, para hacer una pasta de fruta, hay que cocinar mucho tiempo pulpa y azúcar, un poco como para una mermelada, pero esta cocción larga tiene la desventaja de eliminar las vitaminas y reducir el sabor. En esta receta se utiliza gelificante para mermelada para reducir la cocción...4 Julio 2018333 K3.7 2 horas 30 min.
Arroz con leche
Para muchos ¡Un postre lleno de recuerdos de infancia! Esta es mi versión personal.18 Diciembre 2018397 K3 40 min.
Turrón helado
Deslumbre a sus invitados con este delicioso postre, una cremosa mezcla de merengue, nata montada y frutos secos que puede prepararse con varios días de antelación.17 Noviembre 2024281 K 1 hora 25 min.
Ramillete aromático
Ampliamente utilizado en la cocina francesa para dar sabor a muchos platos, es fácil de preparar. El principio es hacer un pequeño paquete con las hierbas que utilicemos, encerrarlas en una hoja de puerro y atarla bien para que pueda ser fácilmente retirada después de la cocción.21 Marzo 2017416 K 15 min.
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 06/04/2025)