Pastel suave de limón
Con una masa similar a la de un pound cake, este pastel húmedo tiene un doble sabor a limón con ralladura y zumo.
66 K 4.6/5 (9 opiniones)
50 min.
Fácil
1 tarta
6 IngredientesÚltima puesta al día: El 9 Marzo 2016
Para 1 tarta, necesita:
- 1
1 taza de harina - 2
2⁄3 taza de azúcar glas - 3
2⁄3 taza de mantequilla - 4
1 limón - 5
1⁄3 taza de zumo de limón - 6
2⁄3 taza de huevo ( Cómo hacer para... )
Tiempos para esta receta
Preparación : 20 min.
Cocción : 30 min.
En total : 50 min.
Si empieza ahora, a las , terminará alrededor de las: ?.Cambiar la hora de inicio
Para terminar sobre las 19:00, tendrá que haber empezado antes de: .Cambiar la hora de finalización
La receta paso a paso
Etapa 1 - 2 min.
Tamizar juntos 1 taza de harina e 2⁄3 taza de azúcar glas.
Etapa 2 - 3 min.
Añadir 2⁄3 taza de mantequilla cortada en trozos pequeños y dejar a temperatura ambiente durante al menos 1 hora.
Etapa 4 - 1 min.
Vierta 1⁄3 taza de zumo de limón.
Etapa 5 - 1 min.
Y termina con 2⁄3 taza de huevo.
Etapa 6 - 5 min.
Mezclar con una batidora hasta obtener una masa homogénea.
Precaliente el horno a 180°C.
Precaliente el horno a 180°C.
Etapa 7 - 2 min.
Vierte la masa en un molde, que puedes colocar sobre una bandeja de horno.
Etapa 8 - 30 min.
Hornear durante unos 30 minutos, comprobar después de 25 minutos.
Etapa 9 - 1 min.
Sacar el pastel del molde.
Dejar enfriar bien antes de comer.
Dejar enfriar bien antes de comer.
Observaciones
Puede combinar el sabor a limón y almendra añadiendo 150 g de almendra en polvo a la receta.
Conservación : Varios días en el frigorífico, protegido con film transparente.
Fuente : Casero.
Información dietética
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 40 ANA=10 % | 280 ANA=30 % | 140 ANA=20 % | 2 550 ANA=130 % | 10 670 ANA : 130 % |
| Para 100 g | 4 ANA=2 % | 30 ANA=3 % | 20 ANA=3 % | 320 ANA=20 % | 1 330 ANA : 20 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 1 tarta : 2.90 €
Cambiar moneda: 
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Mantequilla
Como estas otras recetas : Como evitar que la mantequilla se queme durante la cocción, Pannequets con arroz rojo, Salsa mantequilla blanca (beurre blanc), Parmentier de Bruselas, Patatas con gambas, ... Verlos todos 470
Harina
Como estas otras recetas : Crackers, Salsa bearnesa, Salsa holandesa, Bizcochitos de dos limones, Cigarrillos rusos, ... Verlos todos 201
Azúcar glas
Como estas otras recetas : Pastel Succès con praliné, Amaretti, Linzer torte, Financieros del pistacho, Galletas de Navidad, ... Verlos todos 60
Huevo
Como estas otras recetas : Rissoles de Gisèle, Masa dulce, Galletas de Arlesia, Gateau Breton, Hamburguesa de bistec picado con huevo montado, ... Verlos todos 236
Otras recetas que también podrás disfrutar
Atún blando
La cocción del atún es un asunto delicado, poco no es bueno y demasiado se seca rápidamente. He aquí un método de cocción que garantiza un atún perfectamente cocido y húmedo.26 Marzo 2014162 K 50 min.
Filetes de lenguado meunière
Los filetes de lenguado "Meunière" obtienen sin duda su nombre del uso de un poco de harina, es una receta clásica de bistró, más bien consistente (mucha mantequilla), fácil de hacer, pero al mismo tiempo bastante fácil de estropear. Aquí encontrará todos los trucos para prepararlo sin...10 Noviembre 2014194 K 25 min.
Peras Belle-Hélène
La pera Belle-Hélène es un sencillo postre helado, con peras escalfadas en almíbar de vainilla, colocadas sobre helado de vainilla y cubiertas con una salsa de chocolate caliente.22 Noviembre 202381 K 20 min.
Mirlitones
Los mirlitones son pequeñas tartaletas de hojaldre rellenas de crema de almendras.23 Mayo 202388 K 1 hora 20 min.
Panecillos de cacahuete
Tiernos y crujientes al mismo tiempo, muy aromáticos, estos bollos de cacahuete ya son una delicia por sí solos, pero también pueden utilizarse como panes de hamburguesa.24 Octubre 201786 K 4 horas
Lista de novedades de micocina-facil.com
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 01/06/2025)
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Seguir esta receta (como 2 personas que ya están haciendo)
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.