Última puesta al día: El 18 Noviembre 2015
Palabras clave para esta receta:Preparación | Cocción | Total |
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1 hora 17 min. | 1 hora 10 min. | 2 horas 27 min. |
Para la receta | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
5 094 Kcal o 21 328 Kj | 396 gr | 141 gr | 326 gr |
255 % | 152 % | 13 % | 49 % |
Para 100 g | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
109 Kcal o 456 Kj | 8 gr | 3 gr | 7 gr |
5 % | 3 % | <1 % | 1 % |
Por persona | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
849 Kcal o 3 555 Kj | 66 gr | 24 gr | 54 gr |
42 % | 25 % | 2 % | 8 % |
Ternera : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Paté en corteza, Lonchas de ternera con puerros y champiñones, Ternera Marengo, Relleno de salchicha , Blanqueta de ternera, ... Todas | |
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