Última puesta al día: El 18 Noviembre 2015
Palabras clave para esta receta:Preparación | Cocción | Total |
---|---|---|
1 hora 17 min. | 1 hora 10 min. | 2 horas 27 min. |
Para la receta | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
5 094 Kcal o 21 328 Kj | 396 gr | 141 gr | 326 gr |
255 % | 152 % | 13 % | 49 % |
Para 100 g | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
109 Kcal o 456 Kj | 8 gr | 3 gr | 7 gr |
5 % | 3 % | <1 % | 1 % |
Por persona | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
849 Kcal o 3 555 Kj | 66 gr | 24 gr | 54 gr |
42 % | 25 % | 2 % | 8 % |
Ternera : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Relleno de salchicha , Lonchas de ternera con champiñones y espárragos verdes, Paté en corteza, Blanqueta de ternera, Ternera Marengo, ... Todas | |
Nabo : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Chorba, Marmita normanda, Filete mignon con hierbas y juliana de verduras, Risotto cremoso con verduritas, Risotto cremoso con verduras y granos de lino, ... Todas | |
Col verde : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Pétalos de pescado, juliana de verduras y beurre blanc, Ensalada de col estilo bistró, Berberechos y col verde con crema ahumada, Estofado de pescador, Arroz con verduras verdes, ... Todas | |
Coles de Bruselas : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Parmentier de Bruselas, Bruselas Frichti, Chuletas de cerdo con 2 coles, Sopa de verduras "Paysanne", Bonito trozo de carne confitada y verduras fundentes en una cazuela, ... Todas |
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 05/05/2024)