1 480 recetas fáciles y claramente explicadas, con +66K fotos y 78 vídeos

Pastel de nueces y avena

Este pastel de avena y nueces es una especie de bizcocho, pero su secreto son las nueces, que se tuestan antes de añadirlas a la masa.

89 K 4.7/5 (30 opiniones)

2 horas 35 min. difficulté

Fácil

3.60 €

1 tarta

8 Ingredientes

Última puesta al día: El 19 Abril 2015

Para esta receta: Quiero hacerlo (310×) Lo hice (312×) Comenta Enviar a un amigo Seguir Imprimible Diaporama Vidéo URL más legible

Para 1 tarta, necesita:

1 60 g de nueces
2 150 g de huevo ( Cómo hacer para... )
3 125 g de mantequilla
4 125 g de azúcar en polvo
5 100 g de harina
6 10 g de levadura química
7 60 g de hojuelas de avena
8 1 pizca de sal refinada
Peso total de estos ingredientes : 630 gramos

Cambie estos ingredientes por:

1 tarta 2 tartas 3 tartas

Cambiar unidades de medida :

Métricos

Peso Volumen

Tiempos para esta receta

Preparación : 20 min.

Reposo : 1 hora 30 min.

Cocción : 50 min.

En total : 2 horas 35 min.

¿Cuándo debe empezar o terminar esta receta?

Si empieza ahora, a las , terminará alrededor de las: ?.Cambiar la hora de inicio

Para terminar sobre las 19:00, tendrá que haber empezado antes de: .Cambiar la hora de finalización

La receta paso a paso

Etapa 1 - 8 min.

Precaliente el horno a 180°C.

Poner 60 g de nueces en una bandeja de horno, y hornear durante 8 minutos, para tostar los frutos secos, lo que aumenta su sabor.

Etapa 2 - 1 hora

Pesar los l150 g de huevo, ponerlos en un bol y dejarlos a temperatura ambiente durante al menos 1 hora.

Saque también la mantequilla del frigorífico y déjela a temperatura ambiente durante al menos 1 hora.

Etapa 3 - 3 min.

Verter en el bol de la batidora 125 g de mantequilla e 125 g de azúcar en polvo.

Etapa 4 - 3 min.

Batir a velocidad media/alta para mezclar bien.

Etapa 5 - 3 min.

Verter los huevos de uno en uno en la batidora y seguir batiendo.

Etapa 6 - 2 min.

Es posible que la mezcla se separe un poco, con pequeños trozos de mantequilla que no se mezclan.

En este caso, pare la batidora, sumerja el bol en un recipiente con agua caliente y bata a mano hasta que la mezcla vuelva a unirse (aproximadamente 1 minuto).

Etapa 7 - 2 min.

Tamizar juntos 100 g de harina, 10 g de levadura química y 1 pizca de sal refinada.

Etapa 8 - 3 min.

Añadir las nueces y el 60 g de hojuelas de avena a esta mezcla y mezclar.

Etapa 9 - 30 min.

Viértalo en el bol de la batidora y mézclelo con el accesorio de pala.

Meter el bol en la nevera durante 30 minutos.

Etapa 10 - 40 min.

Precalentar el horno a 180°C.

Verter la mezcla en un molde y hornear durante unos 40 minutos, comprobando el punto de cocción a falta de 5 minutos.

Etapa 11

Dejar enfriar sobre una rejilla.

Observaciones

Cuanto antes se haga la masa, más se desarrollarán los sabores, así que no dudes en hacer la masa el día anterior y dejarla reposar en la nevera.

Conservación : Unos días, envuelto en papel de aluminio.

Fuente : Casero.

Información dietética

	Proteínas (gr)	Glúcidos (gr)	Lípidos (gr)	Valor energético (en k-calorías)	Valor energético (en k-julios)
Para la receta	50 ANA=20 %	250 ANA=20 %	160 ANA=20 %	2 630 ANA=130 %	11 030 ANA : 130 %
Para 100 g	7 ANA=3 %	40 ANA=4 %	30 ANA=4 %	420 ANA=20 %	1 750 ANA : 20 %

Los % se calculan en relación con la Aportes Nutricionales Aconsejados>, o ANA de 2 000 de k-calorías (o 8 400 k-julios) al día para una mujer Cambiar por un hombre

Posibles alérgenos en esta receta : Nueces, huevo, Leche, Gluten

¿Cuánto cuesta?

Para 1 tarta : 3.60 €

Cambiar moneda:

Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.

Esta receta utiliza (entre otros)

Otras recetas que también podrás disfrutar

Salsa verde de perejil

Esta salsa con un intenso sabor a perejil acompaña muy bien las verduras al vapor y el pescado. Al final de la receta, encontrará también una versión más ligera en "culis de perejil".
21 Febrero 2011524 K3.3 25 min.

Compota de manzana

¿Qué más fácil que una compota de manzana? Pues bien, aquí tiene una receta muy simple, pero deliciosa, y todas las trampas que hay que evitar.
8 Noviembre 20172.43 M3.5 1 hora 15 min.

Paté rustico

Esta es una versión propia del paté o de la terrina rustica o campestre. Para esta receta es interesante preparar una gran cantidad porque se conserva y se congela bien. El secreto de un buen paté son los ingredientes, por supuesto, pero también la cocción.
3 Octubre 20192.08 M 7 horas 55 min.

Cómo preparar la acedera

He aquí cómo preparar la acedera fresca para añadirla a una receta, quitando las colas y nervaduras centrales para conservar sólo la parte tierna de la hoja y así tener lo mejor de la acedera.
6 Octubre 2010432 K3.8 35 min.

Caja caliente

Esta receta es un clásico de la cocina del Franco-Condado, es un queso Mont d'Or, un queso de la región, que se cocina al horno en su caja de madera (de ahí el nombre), con un poco de vino blanco, y que se sirve fundido sobre patatas con piel. Es un plato convivial, ideal para una noche de...
11 Febrero 2016350 K 60 min.

Lista de novedades de micocina-facil.com

Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 06/04/2025)

Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.

Publicar un comentario o una pregunta

Seguir esta receta

Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.