Última puesta al día: El 26 Noviembre 2014
Palabras clave para esta receta:Preparación | Cocción | Total |
---|---|---|
33 min. | 30 min. | 1 hora 3 min. |
Para la receta | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
1 934 Kcal o 8 097 Kj | 94 gr | 824 gr | 280 gr |
97 % | 36 % | 78 % | 42 % |
Para 100 g | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
50 Kcal o 209 Kj | 2 gr | 21 gr | 7 gr |
3 % | 1 % | 2 % | 1 % |
Por persona | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
161 Kcal o 674 Kj | 8 gr | 69 gr | 23 gr |
8 % | 3 % | 6 % | 4 % |
Masa de hojaldre : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Pastel fino de puerros y alcachofas con salsa piamontesa, Tarta de ciruelas inteligente, Saint-honoré, Strudel de manzana, Tarta Pissaladière, ... Todas | |
Crema pastelera : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Milhojas, Crema de almendras o franchipán, Tarta de fresa, Tarta de merengue con peras y limon verde, Madroño, ... Todas | |
Yema de huevo batida : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Chouquettes, Hojaldre de tomate y pesto, Lingote brioché con frutas, Galette Comtoise de Elsa, Galletas de sésamo, ... Todas | |
Peras : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Tarta de pera y chocolate, con una note de menta, Pera Charlotte, Tarta de pera, pomelo y pistacho, Compota de pera, Flancitos de peras y chocolate, ... Todas |
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 05/05/2024)