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Los productos : Clara de huevo
Clara de huevo
La clara (o albúmina) es la parte translúcida y viscosa del huevo que rodea la yema.Una clara de huevo pesa unos 30 g.
Si tiene que utilizarlo: Y tienes que separar las claras de las yemas («Clarificar» los huevos), echa un vistazo al breve vídeo de arriba para ver cómo se hace.
20 K 4.3/5 (22 opiniones)
Última puesta al día: El 24 Septiembre 2026
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